Рецепты

Состав: Куриные окорочка — 4 шт. Белое сухое вино — 150 мл. Помидоры — 2 шт. Лук — 1 шт. Сладкий перец

Фото: wikikulinar.ru
Баклажаны по-корейски – очень вкусная закуска, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая. В этом рецепте читайте о приготовлении баклажанов по-корейски.

Некоторые блюда корейской кухни стали у нас очень и очень популярными, баклажаны по-корейски – одно из таких блюд. Это вкусный, простой, очень аппетитный салатик, который можно делать и для праздничного, и для повседневного стола, кроме того, можно сделать такие баклажаны по корейски на зиму. Они всегда идут на ура!

Для приготовления салата по корейски из баклажанов на зиму, для Читать дальше →

Фото: nefisyemekler.net

Гороховое пюре – простое, сытное и вкусное блюдо, отличное решение для семейного обеда или ужина. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении горохового пюре.

Пюре из гороха любят многие дети, да и не только – и взрослым это блюдо очень нравится. Огромный плюс в том, что гороховое пюре – очень питательное из-за высокого содержания белка, поэтому, делать его можно на замену мясных блюд.

В 100 г. горохового пюре содержится около 120-130 ккал в зависимости от дополнительных ингредиентов.

Гороховое пюре, как и суп – самые Читать дальше →

Недавно мне с друзьями довелось побывать в кафе “Шашлыки” в микрорайоне Строгино в Москве. Отмечали встречу друзей – не виделись много лет. Стол был накрыт красиво, закуски щеголяли одна перед другой своим изысканным видом, украшения блюд были очень искусны и изобретательны. Всё понравилось! Но особое внимание привлекло к себе блюдо, поданное на горячее – домашнее жаркое из свинины! Повара щедро поделились с нами рецептом его приготовления. Как же прост он оказался!

Ингредиенты такие: 400 г мякоти свинины, 500 г картофеля, 1 морковь, Читать дальше →

Очень вкусная и полезная закуска, которая готовится за 10 минут. Оригинальный и быстрый вариант на ужин. Состав: Лепешка тортилья или тонкий лаваш

Очень нежные оладьи приготовленные из творожного теста в сочетании с бананом — идеальный вариант на завтрак для взрослых и детей. Состав: Мука

Фото: polki.pl

Многие зарубежные блюда нам гораздо ближе, чем может показаться на первый взгляд: и по вкусу, и по набору продуктов, из которых готовятся. Итальянский десерт Панакота – одно из таких блюд, о его приготовлении мы расскажем в этом рецепте.

Панакота (или пана-котта) – это десерт, который готовится из простейших продуктов: сливок или молока, ванили и сахара. Его название с итальянского языка переводится как «вареные сливки», а, по сути, он представляет собой кремовый пудинг, в который могут добавляться разные ингредиенты.

В Италии этот десерт Читать дальше →

Запеканка – одно из самых популярных блюд из полезнейшего продукта – творога. Как сделать его каждый раз новым? Очень просто! Просто добавляем сезонные фрукты или овощи и получим новое, почти ресторанное блюдо! Сегодня у нас царица огорода – тыква. Этот овощ вообще считаю универсальным. Ее хоть в десерт, хоть в суп, все вкусно! Итак, для такой яркой и сочной запеканки вам понадобятся простейшие ингредиенты, немного времени и хорошего настроения.

Ингредиенты:

• — 500 г. творога 
• — Читать дальше →

Фото: hozvo.ru

Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. О том, как приготовить классические сырные палочки, читайте в этом рецепте.

Приготовить сырные палочки можно по-разному, поскольку подразумевается под этим блюдом 2 варианта закуски: твердый сыр, обжаренные в панировке – сыр получается расплавленным внутри с хрустящей корочкой снаружи, либо имеются в виду выпеченные в духовке палочки из сырного теста. В последнем случае, наряду с сыром, в рецептуре используется мука, на основе которой и делается сырное тесто.

Сложилось так, что более популярным вариантом сырных палочек Читать дальше →

Фото: mcgl.ru

Домашние торты сегодня не так часто появляются на наших столах, но стоит хозяюшке приготовить такое лакомство, это воспринимается как настоящий праздник! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного торта «Дамские пальчики».

Свое оригинальное название торт «Дамские пальчики» получил из-за особенностей приготовления: его основой являются палочки из заварного теста (можно сказать, эклеры), вытянутая форма которых и послужила появлению такого названия. Это очень вкусный, восхитительно нежный торт со сливочным вкусом благодаря великолепному сметанному крему – одному из самых простых и быстрых в Читать дальше →