Рецепты

Фото: happy-giraffe.ru

Новая версия широко известного салата «Министерский» с семгой – отличный вариант для любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить эту простую и вкусную закуску.

Приготовьте этот салат на праздничный стол и, можете не сомневаться – долго он на нем не задержится. Простой, быстрый, вкусный – салат «Министерский» с семгой покорит всех своим вкусом, и совсем не исключено, что испробовавшие его гости будут очень интересоваться рецептом. Доступные продукты, несложное приготовление – этот салат замечателен Читать дальше →

Маслины многие хозяйки используют для приготовления разных салатов, канапе или просто выкладывают их на блюдо и самостоятельно подают к столу. Сегодня я вам расскажу новый оригинальный рецепт подачи маслин на праздничный стол. Приготовления данной закуски у вас не займет много времени, зато от ее вкуса вы точно останетесь довольны.

Как было замечено, подобное блюдо нравится, в особенности мужчинам, в виде закуски под водочку. Поэтому если вы планируете какой-либо праздник, то вам без нее не Читать дальше →

В кулинарии довольно много разнообразных универсальных и простых рецептов, которые всегда получаются довольно вкусными. Мясо с овощами с сырной корочкой, приготовленные в горшочках, и есть один из таких рецептов. Такое блюдо превосходно подойдет для домашнего ужина, обеда или праздничного вечера. В моей семье повелась традиция готовить такие горшочки именно на праздник, и Рождественские дни не исключения. Рекомендую всем приготовить данное блюдо, чтобы порадовать и удивить своих гостей. Подавать его на стол советую прямо Читать дальше →

Какая может быть лучшая закуска под водочку, как не свиные ушки маринованные по-корейски? Такого мнения придерживается вся мужская половина моей большой семьи. Маринованные ушки могут уступать только селедочки, но сейчас не о ней.

Рецептов маринованных ушек существует очень много. У меня у самой есть около пяти рецептур их приготовления. Сегодня я решила сделать ушки с лимонным соком, соевым соусом и соусом вассаби. Такое сочетание продуктов придало блюду необыкновенную пикантность и сделало приятное послевкусие. 

Ингредиенты:

• Свиные Читать дальше →

В обычном понимании, «жаркое» – любое тушеное мясо, а значит это второе блюдо. Но некоторые хозяйки иногда добавляют еще картофель или морковь, а некоторые, в том числе и я, жаркое готовят как первого блюда с большим количеством бульона. Именно с таким рецептом я и хочу вас познакомить.

Для приготовления этого блюда вам понадобится кастрюля с толстыми стенками и дном. Для чего? Мы жаркое будем длительное время томить на маленьком огне, до тех пор, пока Читать дальше →

Сегодня, дорогие читатели хочу вас познакомить с изумительным острым салатом, главными героями которого стали баклажаны и шампиньоны. Объединение данных компонентов в одном блюде, создают необыкновенную композицию. И, несмотря на скромный внешний вид салата, его вкус вас точно не оставит равнодушными. Обжаренные баклажаны и шампиньоны просто таят во рту, а чеснок и специи идеальным образом дополняют друг друга и объединяют в довольно вкусное и сытное блюдо, которое запросто может стать праздничным.

Ингредиенты:

• Баклажан – Читать дальше →

Моя семью очень любит салат «Мимоза». Однако когда его постоянно употребляешь, он начинает надоедать. Поэтому я иногда провожу эксперименты, добавляя или убирая те либо иные ингредиенты. При этом обязательный ингредиент, как консервированная рыба всегда остается.

Сегодня я купила консервированный тунец, который и стал звездой данного салата. Кроме этого репчатый лук я заменила яблоком, которое придало свежесть и позволило салат употреблять даже перед выходом на работу, т.к. лукового аромата на устах не будет. Картофель вовсе Читать дальше →

Яблоко – это один из самых полезнейших фруктов. Самое главное в этом фрукте, это то, что яблоко продается круглый год и его стоимость достаточно низкая, что позволяет проводить с ним много экспериментов. Некоторые знатоки, говорят, что если съедать каждый день хотя бы по одному яблоку, то можно ощутимо продлить красоту и молодость! Большим плюсом этого фрукта, является тот факт, что употреблять его можно не только в сыром, но и запечном, тушеном и фаршированном Читать дальше →

Толстолобик является очень вкусной рыбой, которую любят многие. В нем содержится мало костей и много нежнейшего мяса, которое после приготовления остается мягким и сочным. Эта рыба идеально подходит не только для жарки, но и для других способов приготовления. А так как мы готовим блюдо для встречи Нового года, то сделаем толстолобика в томатном соусе. Приготовленная рыба в таком виде всегда смотрится красиво, празднично и аппетитно. 

Ингредиенты:

• Стейки толстолобика – 6 Читать дальше →

Свекла является частым гостем на многих столах, и это очень замечательно! Ведь данный дешевый и доступный корнеплод богат многими витаминами, минералами и биофлавоноидами. Кроме того она снижает плохой холестерин и триглицериды, что является немаловажным фактором при сердечных заболеваниях. Известно также и благотворное влияние свеклы на пищеварительный тракт. Также свекла незаменима, как источник фолиевой кислоты, особенно беременным женщинам. А, помимо этого, свекла способна хорошо очищать почки и кровь, повышать артериальное давление и снижать лишний Читать дальше →