Рецепты

Фото: povarenok.ru

Этот потрясающий салат впечатлит всех, кто его увидит и попробует, причем, не только замечательным вкусом, но и эффектным, ярким оформлением. А готовится он не так уж сложно – читайте в этом рецепте, как сделать такой чудо-салатик на удивление родным и близким.

Если вы относите себя к любителям морепродуктов, тот этот салатик придется вам по вкусу, поскольку готовится он с малосоленой семгой и отварными креветками. Вообще, надо заметить, что мало за столом найдется «нелюбителей» таких сочетаний – обычно на праздниках подобные салаты Читать дальше →

Фото: povarenok.ru

Интерпретаций самых любимых праздничных салатов много, и сегодня в этом рецепте мы расскажем еще об одной версии традиционного праздничного салатика «Сельдь под шубой», который мы все хорошо знаем и очень любим.

Эта вариация любимой «Сельди под шубой» хороша тем, кто имеет красивейшее оформление, о котором мы расскажем в рецепте, а также небольшой секрет приготовления, изюминку, которая придает привычному салатику новые вкусовые нотки.

Наступающий 2015 год, как известно – будет годом синей (или зеленой) деревянной козочки (овечки). И какой бы покровительница грядущего года Читать дальше →

Оджахури — национальное грузинское блюдо, которое придется по вкусу почитателям мяса, необычное сочетание мяса и айвы придаст блюду пикантности, нежности и аромата.

Макароны — простая и популярная еда по всему миру. В разных странах свои традиции приготовления макарон. Запеканка из макарон — прекрасное блюдо

«Сельдь под шубой» — любимый и незаменимый традиционный салат, который готовят почти в каждом доме на новогодние праздники. Секрет такой всенародной любви

В современной кулинарии существует большое количество рецептов всевозможных оладий. Сегодня я хочу предложить приготовить, один из самых простых, но, тем не менее, вкусный вариант оладий с шоколадом. Приготовить такие оладьи не составит особого труда, с ними справится даже начинающий кулинар и хозяйка. К тому же в составе теста нет масла, что значительно снижает калорийность десерта. Кроме «шоколадного» варианта можно приготовить обычные оладьи, поэтому же рецепту, заменив шоколад кокосовой стружкой или дроблеными орехами.

Пропорции муки Читать дальше →

Настала пора горячих супов. Ведь ничто так не насыщает и не согревает, как тарелочка свежесваренного горячего супа. А если говорить об овощном супе с чечевицей и помидорами, то он ещё и достаточно питает организм большим количеством витаминов и насыщенным вкусом.

По моему рецепту используется один вид чечевицы – красный. Но это вовсе не обязательно, вы можете воспользоваться двумя или тремя ее видами – красной, зелёной и жёлтой. В общем, используйте ту, которая есть в Читать дальше →

Традиционно тыква появляется в наших домах с конца лета и радует своим присутствием на столах до конца весны. Этот диетический овощ готовится всегда быстро и легко. Но самый приятный момент, что стоит тыква дешево! Тыква довольно хорошо сочетается с яблоками, именно поэтому я эти два продукта и соединила. А кому не нравится тыквенный аромат, то запах яблок ее облагородит. Кроме этого в тыкве много полезных витаминов для нашего организма и достаточно низкая калорийность, Читать дальше →

Этот слабоалкогольный желейный десерт предназначен только лишь для торжественного стола. Приготовить его можно, как из растворимых кофейных гранул, так и из молотого натурального кофе.

Это желе должно иметь очень крепкую и упругую текстуру, чтобы его можно было с легкостью резать ножом. Именно поэтому на 0,5 литра жидкости следует взять не меньше чем 50 грамм желатина. Вместо коньяка, конечно, вы можете использовать какой-либо иной спиртной напиток. Например, ликёр, виски или бренди. Но сочетание кофе с Читать дальше →

Фото: tatishev.com

В этом рецепте мы расскажем о еще одном варианте вкусного салата, который можно будет с гордостью ставить на праздничный стол. Это салат с интересным названием «Лохматый», который готовится из куриной грудки с блинчиками, пекинской капустой и редисом.

Этот салатик отличается свежим, нежным вкусом благодаря присутствию редиса и пекинской капусты, но при этом он сытный за счет наличия блинчиков. Если вы причисляете себя к любителям подобных салатиков с блинчиками, то непременно попробуйте сделать такой салат.

Рецепт салата «Лохматый» с блинчиками и курицей

Фото: povarenok.ruИнгредиенты:

6-7 Читать дальше →