Рецепты

Слово “крамбл” (Crumble) означает “раскрошить, обсыпать”. Крамбл очень популярен не только в Великобритании, но и во всех англоязычных странах. Предлагаем попробовать приготовить такой десерт к новогоднему столу!

Итак, нам потребуется: 80 г сливочного масла, 100 г овсяных хлопьев “Геркулес”, 100 г песочного печенья (типа “Юбилейного”), 3 яблока, 100 г сахарного песка, 1 ч. ложка молотой корицы, 200 г замороженной клубники.

Сначала приготовьте “крышку” для крамбла – разотрите и смешайте размягченное сливочное масло, раскрошенное печенье и овсяные хлопья ладонями в однородную крошку. Очищенные яблоки Читать дальше →

Фото: povarenok.ru

Поклонникам нежных, так называемых «дамских» салатиков посвящается. Приготовьте аппетитный нежнейший салат с курицей и грибами «Пина-Колада» по этому рецепту.

Куриное филе, сыр, шампиньоны, ананас, зеленый горошек, орешки, сметана и французская горчица – ну разве кто-то сможет устоять перед таким искушением?! Если есть желание сразить гостей каким-нибудь новым салатиком, то этот рецепт стоит взять на заметку. Приготовьте его на пробу, и непременно будете готовить еще не раз до Нового года – он действительно очень нежный и вкусный.

Также, салат «Пина-Колада» хорош и тем, Читать дальше →

Фото: radikal.ru

Овощных салатов, как правило, на новогоднем столе много не бывает, а порой не бывает вовсе. Приготовьте этот замечательный овощной салат с баклажанами и порадуйте гостей легкой и вкусной закуской!

Хорошо, когда на праздничном столе присутствует не просто вкусная еда, а еще и еда разнообразная. В погоне за оригинальными сочетаниями, к сожалению, мы частенько забываем о простых, но очень вкусных закусках, особенно овощных, готовя, в основном, сытные салаты и закуски с мясом, курицей, морепродуктами и т.д. Но если о них все-таки вспомнить, Читать дальше →

Фото: teachcooking.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении слоеного салата с говядиной, черносливом и овощами, который очень понравится всем, кто его попробует.

Как правило, если в салат добавляется чернослив, то это салат либо с курицей, либо овощной. В этом же салате с черносливом сочетаются говядина и овощи, получается очень необычно, вкусно, аппетитно. А дополняют оригинальное сочетание кедровые орешки, которые делают салат еще интереснее. Такой салат, в качестве «закуски с изюминкой» можно подать на праздничный стол, его непременно оценят ваши гости!

Рецепт салата с Читать дальше →

Фото: davayprigotovim.ru

Этот салат для тех, кому хочется ярких и необычных сочетаний, которых можно добиться, используя самые простые продукты. Этот оригинальный салатик будет пользоваться спросом на праздничном столе!

Если вы любите необычные сочетания, не отказываетесь иногда попробовать оригинальные блюда, то салат «Французский дрессинг» – отличный вариант закуски, которую обязательно стоит приготовить. Сочетание мяса и фруктов, пикантной заправки из меда, оливкового масла, дижонской горчицы и апельсинового сока – весьма необычное, но очень интересное!

Рецепт салата «Французский дрессинг» с мясом и фруктами

Ингредиенты:

5-7 ломтиков копченой ветчины/бекона/утиной грудки
5 Читать дальше →

Легкая закуска и оригинальное украшение новогоднего стола. Свекольные елочки займут достойное место рядом с рулетиками, роллами, канапе и бутербродами. Начинка из нежной

Салат: «Креветки на снежной подушке» — еще один рецепт блюда, который можно приготовить на Новый год, идеальный вариант для тех, кто следит

Фото: tokyo-city.ru

Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и нежной. Такое горячее блюдо можно смело подавать на новогодний стол!

Многие блюда, которые готовятся аналогично этому, появились благодаря тому, что хозяюшки, творя и экспериментируя, вдохновлялись знаменитым блюдом «Мясо по-французски». Стараясь сделать его на свой лад, добавляя одни ингредиенты и убирая другие, кулинары изобретали все новые и новые блюда, которые, хоть и похожи друг на друга, но, все же, имеют некоторые особенности приготовления, а, значит, и разные вкусовые нотки.

Этот вариант приготовления свинины, Читать дальше →

Фото: usadyba9.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень вкусное горячее для праздничного стола из говядины – мясо по-императорски.

Название этого блюда само по себе звучит достаточно многообещающе! И ожидания оправдаются, если приготовить его по этому рецепту.

Мясо по-императорски – это блюдо с определенной рецептурой, для которой неотъемлемым является использование меда, соевого соуса и винного уксуса, также, что следует из названия, весьма кстати будут и различные пряные травы и специи. А вот мясо при этом может быть любым – прекрасно подойдет Читать дальше →

Фото: fifth-ocean.ru

Запеченная свиная рулька – отличный вариант горячего блюда для любого праздничного стола. В этом рецепте мы расскажем об интересном способе приготовления рульки по-китайски с имбирем, коричневым сахаром и соевым соусом.

Предлагаемый в этом рецепте способ приготовления свиной рульки по-китайски сочетает в себе два основных кулинарных приема: отваривание и запекание. А если при этом учесть, что используются такие ингредиенты как имбирь, чеснок, красный жгучий перец, соевый соус и коричневый сахар, получается весьма интересное горячее блюдо, вполне достойное украсить любой праздничный стол, в Читать дальше →