Рецепты

Фото: webdiabet.ru

Если вы любите свеклу и супы-пюре – этот рецепт для вас. Мы расскажем, как приготовить очень полезное постное блюдо – свекольный суп-пюре с сельдереем.

Постная кухня очень разнообразна: это и котлеты, и рагу, и каши, и выпечка – все то же самое, что в непостной кухне, только легче для организма и полезнее. Так и, в частности, постные супы – они тоже очень и очень разнообразны.

В этом рецепте пойдет речь о свекольном супе-пюре, который готовится с сельдереем и имбирем. Безусловно, рецепт немного Читать дальше →

Фото: eda.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении оригинального постного супа с кунжутом и китайской лапшой. Доступные продукты, минимум времени и усилий, максимум вкуса – рецепт простой и интересный.

Многим любителям мяса кажется, что прожить без мясных продуктов просто невозможно, что еда без них не может быть вкусной, что постные блюда – это блюда безвкусные и совсем не вызывающие аппетита. Но на практике все далеко не так: периодически (и не только) отказываться от животной пищи, как говорят врачи, не только безопасно, но Читать дальше →

Фото: lady.mail.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении одного из известных блюд болгарской кухни – фасолевого супа «Боб чорба», который из-за отсутствия животных продуктов в полной мере относится к постной еде.

В Болгарии фасоль – один из самых «ходовых» продуктов, там ее кушают очень и очень часто, и на основе фасоли в качестве одного из главных компонентов, конечно же, придумана масса рецептов. Для жителей нашей страны фасоль тоже – продукт любимый и частенько появляющийся в рационе, поэтому вряд ли болгарские блюда с Читать дальше →

Для приготовления этих котлет подойдет практически любая рыба. Ее нужно предварительно разморозить и удалить все кости. Подавать рыбные котлеты можно с долькой

Очень вкусный и нежный морковный пирог, который легко и быстро готовится, для него лучше выбрать самую сладкую морковь. Состав: Сырая морковь —

Очень вкусный сметанный пирог с ванилью состоит из двух слоев и сочетает в себе нежную, рассыпчатую песочную основу и очень вкусную сметанную

Для баранины с овощами понадобятся

Баранина -200 грамм. Картофель -200 грамм.

Морковь - 200 грамм Лук - 1 штука.

Чеснок - 1 зубок.

Растительное масло - 1 столовая ложка

Лавровый лист. Соль и перец по вкусу.

Мякоть баранины помыть. Порезать кусочками Отварить добавив лавровый лист и душистый перец горшком.

Овощи помыть .Почистить.

Картофель порезать кубиками и отварить.

Морковь потереть на тёрке. Лук и чеснок мелко порезать.

Обжарить на растительном масле. Посолить.

Для баранины с овощами понадобятся

Баранина -200 грамм. Картофель -200 грамм.

Морковь - 200 грамм Лук - 1 штука.

Чеснок - 1 зубок.

Растительное масло - 1 столовая ложка

Лавровый лист. Соль и перец по вкусу.

Мякоть баранины помыть. Порезать кусочками Отварить добавив лавровый лист и душистый перец горшком.

Овощи помыть .Почистить.

Картофель порезать кубиками и отварить.

Морковь потереть на тёрке. Лук и чеснок мелко порезать.

Обжарить на растительном масле. Посолить.

Фото: diets.ru

Этот великолепный салатик – полезный, вкусный и простой в приготовлении, понравится всем любителям легких аппетитных закусок, его можно готовить на обед, для перекуса или просто так, когда хочется «витаминчиков».

Зимой основу нашего «салатного меню» составляют, как правило, именно свекольные и капустные салаты, отличающиеся полезностью и ярким вкусом. Каждая хозяюшка придумывает свои варианты таких салатиков, добавляя те или иные продукты, поэтому рецептов таких салатов сегодня существует масса на любой вкус.

Для этого вкусного и полезного салата вам понадобятся самые простые продукты: белокочанная капуста, Читать дальше →