Фото: vpuzo.com
Жаркое можно готовить не только из мяса! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении постного жаркого из фасоли, баклажана и шампиньонов.
Конечно, любители мяса скажут, что жаркое без мяса – это вовсе никакое не жаркое, и будут по-своему правы. Тем не менее, для тех, кто на время поста или совсем отказался от употребления мяса, это блюдо будет отличной заменой жаркого – не менее вкусной, аппетитной и сытной, поскольку и в фасоли, и в грибах содержится питательный растительный белок.
Рецепт постного жаркого
Фото: gastronom.ru
100 Читать дальше