Фото: vitaportal.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении постной закуски – паштета из свеклы и красной фасоли сорта «Кидни».
Фасоль при ограниченном потреблении животного белка следует обязательно вводить в повседневный рацион, поскольку она крайне богата белком, но только растительным, как и горох или чечевица. Бобовые культуры вообще считаются одним из главных заменителей мяса – по этой причине они регулярно появляются в рационе вегетарианцев и постящихся людей.
Этот вариант постной закуски – отличный способ ввести фасоль в повседневный рацион, поскольку с таким паштетом можно Читать дальше