Салат печень под шубой

Необходимые продукты 

• Печень (любая) вареная — 250 гр
• Яблоки — 2 шт.
• Свекла вареная — 1-2 шт.
• Морковь вареная — 2 шт.
• Яйца вареные -4 шт.
• Майонез — 200 гр
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Сыр колбасный — 150 гр
• Уксус — 1 ст. л.
• Сахар — 1/3 ч. л.

Способ приготовления 

Салат печень под шубой рецепт : Лук измельчите ( обдайте кипятком ) . Уксус и сахар разведите 2 ст. л. кипяченой воды и замаринуйте лук.

Печень, очищенные яблоки, морковь, яйца, сыр, свеклу отдельно натрите на крупной терке и в таком Читать дальше →

Суп с зеленью

Необходимые продукты 

• Бульон овощной — 3 ст.
• Сметана — ½ ст.
• Желтки яичные — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Шпинат
• Эстрагон, розмарин рубленые — по 1 ч. л
• листья салата — по пол пучка
• Соль, перец — по вкусу
• Рук-кола — для подачи

Способ приготовления 

Суп с зеленью рецепт : Шпинат, салат и лук мелко порубите.

В кипящий бульон положите салат, шпинат, эстрагон, розмарин, кервель и лук.

Варите на медленном огне 15 мин. Чуть охладите.

Суп протрите или взбейте в блендере. Добавьте желтки, сметану, перемешайте. Посолите, поперчите и прогрейте до загустения.

Перед подачей Читать дальше →

Предлагаю вам отличный рецепт приготовления вкусной домашней колбасы из курицы, свинины, сала и специй. Состав: Куриное филе — 1.5 кг. Свиное сало

Панна котта с персиками — потрясающе вкусный, итальянский сливочный десерт с персиковым соусом. Состав: Желатин — 2 ч.л. Сливки 35% — 250

Грибная икра — простая, но очень вкусная универсальная закуска из грибов, которую можно подать на праздничный или повседневный стол. Блюдо прекрасно подойдет

Предлагаю вам рецепт простой и вкусной сладкой выпечки на завтрак — бездрожжевые морковно-творожные булочки. Состав: Пастообразный творог — 50 гр. Сливочное масло

Предлагаю вам простой рецепт вкусной и очень полезной сладкой выпечки — Овсяные маффины с клюквой. Состав: Овсяные хлопья — 1 стакан Мука

Фото: photorecept.ru

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении замечательного супчика – вкусного и легкого: диетических щей с ребрышками.

Казалось бы, как может быть диетическим блюдо, в котором одним из ингредиентов являются свиные ребрышки, да еще и копченые. Но такое может быть – дело в том, что ни один из ингредиентов для этого супа не будет подвергаться жарке, а потому суп получится в разы менее калорийным по сравнению с традиционными супами, и даже ребрышки его не «утяжелят».

Благодаря присутствию копченых ребрышек этот, казалось бы, Читать дальше →

Фото: photorecept.ru

Грибы – это всегда вкусно, а грибные супы – совершенно особенное гастрономическое удовольствие! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении грибного супа из лисичек.

Вкусные и ароматные грибы лисички любят многие, в том числе и потому, что обрабатывать и готовить их очень легко по сравнению с другими лесными грибами. Также, лисички очень универсальны в кулинарном применении – с ними можно делать практически любые блюда, начиная от пирожков и заканчивая супами и закусками.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкуснейшего грибного супа Читать дальше →

Сладкая колбаска – очень вкусный десерт всеми любимый нами с детства, который очень легко можно приготовить в домашних условиях. Отличное лакомство для