Рецепты

Фото: cookimag.com

Дабы в очередной раз не повторяться, мы не будем говорить о том, что салат «Оливье» – это классика, и что без него невозможно себе представить новогодний стол. Мы просто расскажем о том, как приготовить салат Оливье с курицей.

Рецептов салата «Оливье» – масса, и варианты с курицей среди них пользуются большой популярностью. А все потому, что с мясом птицы этот салат приобретает особенную нежность, становится еще вкуснее, а также полезнее, если сравнивать с вариантами этого салата с колбасой. Кроме того, не Читать дальше →

Фото: publika.md

Десерты на новогоднем столе столь же важны, как и горячее, и салаты – без них не обойтись, если вы хотите вкусно накормить своих гостей, чтобы те остались довольными застольем. В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить торт «С Новым годом» – вкусный новогодний торт на ваше застолье.

Новогодний торт можно приготовить самыми разными способами из любых продуктов, ведь, по сути, новогодним можно назвать любой торт, приготовленный для застолья в честь этого праздника. Это может быть и «Наполеон», и «Муравейник», Читать дальше →

Фото: proarrt.ru

Хотите кушать малосольные огурцы не только летом, но и зимой? Это вполне реально, если закрыть малосольные огурцы на зиму по этому рецепту.

Открыв зимой баночку таких малосольных огурцов, вы удивитесь – они получаются очень ароматными и хрустящими, прямо как летом. В консервировании огурчиков по этому рецепту нет ничего сложного – все шаги простые и под силу даже начинающим в области консервирования.

Рецепт консервирования малосольных огурцов

Фото: liveinternet.ru

На 1 банку емкостью 3л:

2 кг огурцов

50 г зелени (эстрагон, листья смородины, вишни, хрена, зонтики укропа)

1 л Читать дальше →

Фото: zapto.org

В этом рецепте мы расскажем о простом и очень интересном способе приготовления малосольных огурцов в банках. Этот венгерский рецепт понравится многим хозяйкам.

В приготовлении малосольных огурчиков по этому венгерскому рецепту нет ничего сложного, но присутствуют свои тонкости. Так, к примеру, много ли вы знаете способов засолки огурцов с хлебом, который наличествует в этом рецепте? Попробуйте сделать такие малосольные огурчики, и не будете разочарованы! На их приготовление уйдет всего 3-4 дня.

Рецепт малосольных огурцов в банках по-венгерски

Фото: liveinternet.ru

2 л воды

1,5 кг огурцов

6 зубчиков Читать дальше →

Фото: fluper.ru

В этом рецепте мы расскажем о засолке огурцов на зиму с лимонной кислотой. Такие огурчики получаются хрустящими, очень аппетитными и красивыми, о чем и свидетельствует их название.

Если вы хотите приготовить на зиму вкусные огурчики, которые ваши родные и близкие будут хвалить вместе с вами, то возьмите на заметку этот простой рецепт. Он элементарен и понравится даже неопытным хозяйкам. Засолить огурцы таким способом очень легко, но при этом он надежный – банки точно не взорвутся, если точно следовать рецепту.

Рецепт соленых огурцов Читать дальше →

Фото: alladdons.ru

Этот рецепт засолки огурцов на зиму отличается тем, что огурцы практически не подвергаются температурной обработке. Попробуйте засолить огурцы холодным способом по этому рецепту.

В июле-августе многие хозяйки занимаются заготовками, стремясь запастись плодами лета на зиму. Огурцы – заготовка очень популярная, поэтому существует так много ее рецептов. В этом рецепте мы расскажем о том, как засолить огурцы на зиму холодным способом – без кипячения и с минимальной температурной обработкой овоща. Итак.

Рецепт огурцов, засоленных холодным способом

Фото: fotki.yandex.ru

2 кг огурцов

75 г соли

50 г водки

20 Читать дальше →

Фото: gotovim-vmeste.info

Этот салат из овощей с консервированным тунцом очень популярен в Испании, где его часто готовят в летнюю жару. Приготовьте такой великолепный салатик и вы!

В поисках новых интересных блюд многие кулинары обращаются к кухням самых разных стран, поскольку далеко не всегда для зарубежных блюд требуются редкие, труднодоступные или дорогие продукты. Так, например, доступностью для приготовления в России отличаются блюда итальянской, болгарской, испанской кухни и т.д. 

Салат, о котором мы расскажем сегодня – это блюдо испанской кухни, которое легко сможет приготовить любая среднестатистическая Читать дальше →

Приготувати його просто, а смак виходить настільки незвичайним, що лише рідкісні знавці відразу здогадаються, що перед ними не якась там екзотика.

Потрібно:

• кабачки - 1 кг
• лимон - 1 шт.
• цукор - 1 кг
• вода - 100 г

У каструлі або тазику цукор змішати з водою і варити сироп. Цього часу якраз вистачить, щоб прокрутити в м'ясорубці лимон.

Кабачки разом з лимонною м'якоттю висипати в сироп і варити, постійно Читать дальше →

Фото: forwallpaper.com

Этот овощной салат интересен тем, что получается немного пикантным, с небольшой «остринкой» – этим отличаются многие блюда мексиканской кухни. Приготовьте такой салат, если хочется чего-то простого, но слегка экзотического.

Овощной салат, о приготовлении которого пойдет речь в этом рецепте, понравится всем поклонникам мексиканской кухни и не только! Это такая приятная экзотика, которая не слишком чужда нашему русскому желудку – лишь слегка необычное сочетание продуктов: кукурузы и огурцов с помидорами, приправленных специями, которые в обычных наших овощных салатах используются редко.

Приготовьте этот салатик Читать дальше →

Фото: butunkizlarburada.com

Этот крайне простой в приготовлении салат получается очень вкусным, его можно приготовить просто так или на какое-либо застолье.

На приготовление салата с рукколой, помидорами и моцареллой уходит минимум времени – буквально каких-то пять-семь минут, но при этом результат очень впечатляющий. Этот салат можно подавать даже на праздничный стол – гостям понравится!

Купить рукколу и сыр моцарелла сегодня можно практически в любом супермаркете и во всех гипермаркетах.

Рецепт салата с рукколой, помидорами и моцареллой

Фото: econet.ua

500 г помидоров черри

250 г сыра Моцарелла (в рассоле)

по 100 Читать дальше →