Рецепты

Фото: koolinar.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вяленые помидоры в микроволновой печи – это более быстрый и простой способ по сравнению с классическим, когда помидоры вялятся в духовом шкафу.

Для чего нужны вяленые помидоры? Вариантов их использования очень много: просто положить на кусочек хлеба на закуску, добавить к начинке для пиццы, сделать с ними какие-либо пироги или пирожки, разнообразить таким пикантным ингредиентом тот или иной салат и т.д. Есть люди, которым вкус вяленых помидоров нравится даже больше, чем свежих.

Как Читать дальше →

Фото: culinaryon.com

Ингредиенты на 10 порций
Для соуса песто: 

15 г кедровых орехов

110 млмасла оливкового Filippo Berio

1 зубчик чеснока

30 г сыра Грана Падано

10 веточек свежего базилика

1 ст.л. лимонного сока

Для Минестроне: 

200 г цветной капусты

200 гброкколи

200 г моркови

200 г картофеля

150 г цуккини

150 г стручкового гороха

150 г помидоров черри

2 л овощного бульона

1 ст.л. морской соли

Способ приготовления:

Фото: ezka.ru

Очень сытное, ароматное и аппетитное блюдо – баклажаны в духовке с помидорами и сыром, вы сможете легко и просто приготовить по этому рецепту.

Если вы любите баклажаны, то обратите внимание на такой способ их приготовления – в духовке с помидорами и сыром они получаются ну очень вкусными! Сделать такие баклажаны можно просто так или на праздничное застолье – среди гостей они будут пользоваться популярностью. При этом по стоимости это достаточно демократичное блюдо, что тоже является его существенным плюсом.

Рецепт баклажанов в духовке Читать дальше →

Фото: photoflowery.ru

По этому рецепту вы сможете приготовить на зиму отличную закуску – аппетитные помидоры по-корейски.

Морковь, баклажаны, кабачки по-корейски – популярные закуски. А почему бы ни приготовить по-корейски помидоры? Да не просто так, а на зиму? Давайте посмотрим, как сделать такую очень вкусную, но крайне простую в приготовлении овощную закуску на зиму.

По вкусу эта закуска получается кисло-сладкой, ее можно кушать и просто так, и за праздничным столом.

Рецепт помидоров по-корейски на зиму

Фото: povar.ru

1 кг помидоров

по 50 г уксуса 9%, сахара и растительного масла

20 Читать дальше →

Фото: img.com.ua

Что может быть проще, привычнее и роднее, чем любимая яичница с помидорами на завтрак? Это быстрое сытное блюдо, которое входит в повседневный рацион большей части жителей нашей страны.

Яичница – блюдо интернациональное, всем знакомое и многими любимое. Ее многие из нас кушают на завтрак весьма часто. С чем только ее ни готовят: яичницу можно сделать с луком, зеленью и различными овощами, с сыром, сосисками, с колбасой и многими другими продуктами. Мы расскажем о том, как приготовить вкусную яичницу с помидорами.

Рецепт яичницы Читать дальше →

Фото: tolko-poleznoe.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как сделать на зиму замечательную овощную закуску – баклажаны с помидорами и чесноком. Это очень аппетитное и простое в приготовлении блюдо.

Как только ни готовят на зиму любимые всеми баклажаны сообразительные хозяйки: запекают в духовке, тушат, жарят, заливают соусами – рецептов закусок-закруток на зиму из этого овоща очень много! Мы в этом рецепте расскажем о еще одной из них.

Эта закуска интересная тем, что ничего не нужно жарить и все делается очень быстро: все овощи, Читать дальше →

Не ошибемся, если уверенно заявим – вы любите кабачковую икру! Да как же не любить ее, сопровождающую нас с младых лет и до взрослого возраста. Вареное яйцо с кабачковой икрой – это в детском садике завтрак. Кусочек селедки с нею – это уже на ужин пенсионеру. А просто, ложкой из банки – к ней каждый из нас с удовольствием приложится и с хлебом да чаем перекусит в течение дня. Разыгрался аппетит?

ДЛЯ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ ПОТРЕБУЮТСЯ:

• 1,5-2 кг кабачков
• 300 г моркови
• 300 г репчатого Читать дальше →

Фото: radikal.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как сделать на зиму отличный салат-закуску – консервированные баклажаны по-херсонски.

Баклажан – один из самых популярных овощей, когда идет речь о заготовках различных закусок и овощных салатов на зиму. С ними делают массу различных консерваций, которые потом кушают просто так или подают на праздничный стол.

Баклажаны по-херсконски, о приготовлении которых мы расскажем в этом рецепте – прекрасный вариант закуски, которую будет не стыдно подать даже на праздничный стол. Это очень вкусная, и, к тому же, Читать дальше →

Фото: chefcook.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении аппетитного салата на зиму из болгарского перца с помидорами и луком.

Если вы любите болгарский перец, то непременно приготовьте на зиму такой замечательный салатик! Он очень простой и вкусный, быстро и легко готовится – справится даже впервые взявшийся за консервирование кулинар.

Рецепт салата на зиму «Шарлотта» из перцев и помидоров

Фото: samobranka.ucoz.ru

300 г репчатого лука

3-4 перца болгарских

1 кг помидоров

½ стакана сахара

по 1 ч.л. соли и уксуса 70%

½ ч.л. черного перца молотого

Фото: womanjournal.ru

Вкусный хрустящий салатик из огурцов с чесноком, приготовленный по этому рецепту, понравится всем! Заготовьте такой аппетитный овощной салат на зиму – не прогадаете.

Вариантов салатов, которые хозяюшки закатывают на зиму – очень много! Их делают с самыми разными овощами в разнообразных их сочетаниях. Мы в этом рецепте расскажем о замечательном салате, который можно сделать из огурцов с луком и чесноком – такая закуска получается слегка пикантной и очень аппетитной. Приготовьте такой чесночно-огуречный салат на зиму – он всем понравится!

Рецепт салата из Читать дальше →