Рецепты

Фото: sprosi24.ru

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусные печеночные оладьи и приятно удивить ими даже тех, кто не очень любит печенку.

Правильно приготовленные печеночные оладьи должны получаться сочными и очень нежными. Именно поэтому, решив сделать такое блюдо, иметь в вашем распоряжении нужно не только свежую печенку, но и надежный проверенный рецепт. О таком рецепте мы и расскажем – печеночные оладьи получаются просто восхитительные и впечатляют даже тех, кто не очень любит основной продукт, из которого они готовятся.

Из данного в рецепте количества Читать дальше →

Фото: russianfood.com

В этом рецепте мы расскажем об очень вкусном варианте приготовления запеченной картошки в духовке – сытном обеде или ужине для всей семьи.

Рецепт приготовления картофеля в духовке, о котором пойдет речь, интересен тем, что относится к французской кухне. На французский манер такой картофель называется «Буланжер» – от слова «булочная» по-французски.

Дело в том, что готовить это блюдо французы по традиции отдают в ближайшую булочную, чтобы картофель медленно готовился в печи булочной.

Однако приготовить такой вкусный картофель, запеченный, можно легко и в обычной среднестатистической Читать дальше →

2,5 л воды

300 мл уксуса

300 г сахара

3 лавровых листа

2 перца болгарских красных

по 1 свекле и капусте

соль, перец – по вкусу

Совет: вливайте уксус постепенно по 50 гр.

300 г муки

250 г персиков

150 г творога

100 г сахара

40 г сливочного масла

2 яйца

по 1 ч.л. дрожжей сухих и крахмала

250 г муки

100 г молока

45 г сахара

1 яйцо

1 ч.л. дрожжей сухих

подсолнечное масло – для жарки

Фото: ukr-eda.tk

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить вкусный грибной суп из сушеных грибов.

Сушеные лесные грибы – прекрасная основа для вкусного супа, особенно если хочется чтобы такой суп был действительно наваристым и ароматным, чего трудно добиться, используя вешенки или шампиньоны – грибы магазинные. Приготовить грибной суп из сушеных грибов совсем не трудно – это достаточно простое блюдо.

Рецепт грибного супа из сушеных грибов

Фото: northbridgeventurepartners.com

70 г перловой крупы

40 г сушеных лесных грибов

3 клубня картофеля

2 луковицы небольших

1 морковь

по 1 ст.л. жирных сливок Читать дальше →

Фото: firma-pik.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного заварного крема для широко известного торта «Наполеон» по классическому рецепту.

«Наполеон» – любимый многими тортик из советской эпохи, когда появилось множество рецептов, ставших сегодня «народными»: из простых продуктов, но очень вкусных. Да, на его приготовление придется потратить время (около 4-5ч), однако великолепный результат того стоит. И один из самых важных моментов в готовке Наполеона – приготовление заварного крема, о котором и пойдет речь в этом рецепте. Без крема Наполеон – не Наполеон, а Читать дальше →

Фото: nyamnyam.msk.ru

Приготовленный в мультиварке плов получается очень вкусным и ароматным – сделайте его по этому рецепту с курицей и не пожалеете!

Если на вашей кухне присутствует такая помощница как мультиварка, то приготовление плова, равно как и многих других блюд для вас – не проблема, ведь с этим прибором готовка становится в разы проще. Так, плов, к примеру, получается очень ароматным и вкусным, даже если готовить его с диетическим по сравнению с бараниной мясом курицы.

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить Читать дальше →

Фото: ytimg.com

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении рыбы под маринадом по классическому рецепту – простого и очень вкусного блюда, которое можно сделать на обед или ужин для всей семьи.

Рыба под маринадом – блюдо, хорошо знакомое нашим бабушкам и мамам, которые готовили таким способом, как правило, хека и минтая. Сегодня дефицита с рыбой нет, и в магазинах можно купить самые разные ее виды, однако такой способ ее приготовления остается популярным и сейчас. В целом, готовить под маринадом можно любую рыбу на Читать дальше →

Трудно найти цивилизованного человека, который бы не пробовал кетчуп ни разу в жизни. А вот найти людей, ни разу не пробовавших домашний кетчуп проще простого. Между тем, многие опытные кулинары считают: домашний кетчуп намного вкуснее покупного, не говоря уже о том, что еще и во много раз полезнее. Итак, учимся готовить вкусный кетчуп в домашних условиях.

Родина кетчупа – Китай, именно в этой стране изобрели первый в мире кетчуп, однако он был совсем не похож на тот соус, который мы понимаем под Читать дальше →