Рецепты

Фото: ytimg.com

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить на обед или ужин нежнейшее блюдо – курицу в сливочном соусе.

Быстрота приготовления, изысканный нежный вкус, потрясающий аромат – все это наглядно иллюстрирует достоинства этого великолепного блюда. Если вы хотите вкусно накормить домашних и получить комплименты, но не стоять для этого долго у плиты – сделайте курицу в сливочном соусе, эффект гарантирован!

Приготовить курицу в сливочном соусе можно массой разных способов, как на сковороде, так и в духовке, с различными продуктами, например, с Читать дальше →

Фото: createdby-diane.com

Если вы любите готовить курицу, то, наверняка, знаете о том, что если ее промариновать перед приготовлением – любое блюдо из нее получится в разы вкуснее. В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить маринад для курицы.

Иногда куриное мясо может получаться суховатым, особенно если это грудка, белое мясо которой относится к разряду диетических, поэтому ее всегда лучше мариновать перед приготовлением. Что же касается остальных частей этой птицы, или ситуации, когда она готовится в духовке целиком – в любом случае предварительное Читать дальше →

Вряд ли найдется человек, который не попробовав баклажаны впервые, не оценил их красоту, сочный и сытный вкус! И он так похож по вкусу на грибы, всеми нами любимые и уважаемые. Можно приготовить баклажаны «под грибы», а можно и начинить натуральными грибами.

Как фаршировать баклажаны грибами:

• Вымойте 2 баклажана, разрежьте их вдоль, вырежьте мякоть, оставив «лодочки» толщиной в 1 см
• 100 г грибов и 1 яйцо отварите, мелко нарежьте
• 1 мелко нарезанную луковицу поджарьте до золотистого цвета в 2-х столовых ложках растительного масла
• Порубите теперь Читать дальше →

Фото: pinme.ru

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить на зиму перец фаршированный с овощами – замечательную закуску, которая покорит всех поклонников овощных заготовок.

Фаршированный болгарский перец в банках – популярная заготовка, которую делают многие любители закрывать овощи на заму. При этом, каждый кулинар выбирает овощи для начинки на свой вкус: это могут быть морковь, капуста, лук репчатый и другие овощи, многие любят добавлять в овощную начинку рис – вариантов много.

Мы расскажем о приготовлении перца фаршированного с овощной начинкой из капусты, лука и Читать дальше →

Фото: harvesttotable.com

Бефстроганов из говядины, приготовленный по этому рецепту – настоящее гастрономическое наслаждение для гурманов, попробуйте сделать такое великолепное блюдо на обед или ужин!

Бефстроганов – традиционное блюдо нашей родной русской кухни, которое, при следовании канонам приготовления, делается исключительно из говядины. Мы предлагаем в этом рецепте сделать не просто бефстроганов из говядины – в этом варианте дополнительно будут использоваться грибы, так что будет еще вкуснее!

Если вы хотите впечатлить родных или близких вкусным мясным блюдом, но не тратить на его приготовление целый вечер – Читать дальше →

Фото: say7.info

Каждый любитель шашлыка знает – маринад для шашлыка из свинины может быть очень разным! Мы расскажем об одном из очень интересных вариантов такого маринада – с лимоном и кефиром.

Как лимон, так и кефир по отдельности часто используются для маринования мяса для шашлыка – благодаря кислоте, содержащейся в этих продуктах, мясо, промаринованное с ними, при правильном приготовлении получается очень нежным. А что будет, если оба эти продукта использовать для маринада одновременно? Правильно: мясо будет очень и очень нежным, буквально тающим во Читать дальше →

Фото: russianfood.com

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусной заготовки – фаршированных баклажанах на зиму.

Консервирование баклажанов предполагает множество разнообразных рецептов, в том числе заготовить этот замечательный овощ на зиму можно в фаршированном виде. Начинка для фарширования, как правило, используется овощная – из моркови, чеснока, болгарского перца, разнообразной зелени и т.д. 

Мы расскажем, как сделать фаршированные баклажаны на зиму простым способом. Эта закуска получается очень аппетитной, а подавать ее впоследствии вы сможете даже на праздничный стол.

Для приготовления баклажанов по этому рецепту используются некрупные Читать дальше →

Фото: pizza-gotova.com

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении аппетитных бутербродов с семгой и огурцом, которые можно подать на праздничный стол.

Бутерброды с красной рыбой и с семгой, в частности – прекрасный вариант закуски для любого праздничного застолья. Это деликатес, от которого не откажется никто!

Самый простой вариант приготовления бутербродов с семгой – смазать сливочным маслом кусочки хлеба и просто выложить сверху нарезанную кусочками рыбу, украсить это великолепие зеленью или лимонной долькой, и можно подавать. Однако вариантов таких бутербродов насчитывается масса. Мы расскажем о Читать дальше →

Фото: widepic.ru

Приготовленные по этому рецепту бутерброды с икрой украсят ваш праздничный стол и порадуют гостей.

Именно бутерброды с икрой, как правило, первыми заканчиваются на праздничном застолье. А все потому, что их кушают с большой охотой, пожалуй, что все – ну, может быть, за редким, очень редким исключением. Эти бутерброды всегда украшают стол и делают его «богаче» и праздничнее, потому не обойтись без них, к примеру, на новогоднем застолье.

Сделать бутерброды с икрой можно массой разных способов, начиная от выбора икры – красной, черной, Читать дальше →

Фото: webspoon.ru

Эти вкусные и сытные бутерброды с авокадо и сыром можно приготовить просто так для перекуса или на праздничный стол.

Авокадо отлично подходит для приготовления бутербродов – это очень сытный продукт, который в сочетании с хлебом и сыром, как в нашем сегодняшнем рецепте, дает очень питательный результат. Такие бутерброды с авокадо и сыром можно взять с собой на работу для перекуса или сделать на праздничный стол – гости будут кушать их с удовольствием.

В 100 г. авокадо содержится 160 ккал.

Рецепт бутербродов с авокадо и Читать дальше →