Рецепты

Фото: vegrecipes.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить замечательные цукаты из тыквы в домашних условиях.

Что такое цукаты? Этим словом называют сваренные в сахарном сиропе сочные плоды (это могут быть овощи или фрукты). Как правило, цукаты используют для начинки выпечки из практически любого теста или как украшение для кондитерских изделий и выпечки. Принцип приготовления цукатов несложен: их готовят, медленно уваривая плоды в сиропе до полупрозрачности – «стекловидного» состояния. Также, в зависимости от продукта, цукаты могут после варки запекаться в духовке, Читать дальше →

Фото: liverecept.ru

Морковная запеканка – отличная альтернатива другим блюдам из моркови, если этот овощ не очень жалуют дети или другие члены вашей семьи. Читайте о приготовлении вкусной морковной запеканки в этом рецепте.

Как правило, всевозможные сладкие запеканки готовят с яблоками, сухофруктами, цитрусовыми и т.д. Однако и такой овощ как морковь отлично подойдет для приготовления данного десерта. Морковные запеканки отличаются не только прекрасным вкусом, но и пользой, а готовить их просто и быстро.

Морковная запеканка, о приготовлении которой пойдет речь, готовится классическим способом с яйцом Читать дальше →

Фото: kakprosto.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить универсальный маринад для курицы, с которым любые блюда из нее получатся очень вкусными.

Задача любого маринада – смягчать мясо перед приготовлением, придавая ему тем самым более тонкий вкус. Впервые использовать маринад для мяса начали еще древние римляне – поначалу его роль играла морская вода, в которой перед приготовлением несколько часов мариновали мясо. Со временем для этой цели стали использовать и другие продукты, специи, пряности.

Курица по сравнению с другими видами мяса – более Читать дальше →

Украсьте ваш праздничный стол красивым и ярким блюдом: новогодний салат Обезьянка, приготовленный по этому рецепту, впечатлит всех!

Праздничный новогодний салат Обезьянка – символ 2016 года, который украсит ваш стол. Ведь согласно восточному календарю хозяйкой грядущего года будет именно Огненная обезьяна.

Этот салат готовится из куриного филе с сыром, яблоками, грецким орехом, яйцом, красным луком и майонезом и благодаря такому сочетанию вкусов получается невероятно аппетитным и нежным. Сделайте его и получайте комплименты и просьбы поделиться рецептом.

Рецепт новогоднего салата Обезьянка – символа 2016 года

150 Читать дальше →

Фото: mywishis.in

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусные блины на кислом молоке.

Многие хозяйки часто готовят блины на кислом молоке, поскольку это отличный способ применения последнего продукта. Именно на кислом молоке блинчики получаются пышными и нежными, а многие считают, что еще и самыми вкусными – с легкой интересной кислинкой во вкусе.

Приготовленные по этому рецепту блины на кислом молоке можно фаршировать любыми начинками или подавать со сладкими добавками – медом, вареньем и т.д. Для блинов с последующей фаршировкой кладите меньше сахара, для Читать дальше →

Фото: lozhku.ru

Кабачки жареные с чесноком – прекрасная закуска на любой случай. В этом рецепте мы расскажем, как ее приготовить.

Блюда из кабачков радуют тех, кто их любит и часто готовит, не только своим прекрасным вкусом и легкостью приготовления, но и пользой. В кабачках, особенно молодых, содержатся не только углеводы и белки, но и такие полезные вещества как пектины, каротин, аскорбиновая кислота, минеральные соли (железа, магния, калия, кальция и др.), витамины группы В и т.д. Так что готовить разнообразные блюда из кабачков предпочтительно Читать дальше →

Фото: home-restaurant.ru

Начинка для тарталеток может быть очень разной! В этом рецепте мы расскажем об одном из интересных вариантов начинки для тарталеток.

Тарталетки с разнообразными начинками сегодня можно увидеть как на фуршетах, так и на обычных застольях на праздник – они становятся все популярнее, поскольку всегда делают стол красивее и ярче, а гости неизменно кушают их с удовольствием. Подавать в тарталетках можно практически любые закуски: холодные, горячие, а также жульены, разные салаты. Но существуют также специфические рецепты начинок для тарталеток, придуманные специально для Читать дальше →

Фото: blogspot.com

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусные котлеты из куриной грудки, аппетитные, нежные и ароматные.

Раньше – до появления мясорубок, именно из рубленого мяса наиболее часто делали котлеты. А еще раньше котлетой во Франции было принято называть кусок мяса, который готовился на реберной кости, собственно, от названия этой реберной кости и произошло название одного из самых популярных мясных блюд (по-французски она так и называлась – котлета). Со временем так стали называть разные изделия из измельченных продуктов, как в виде фарша, Читать дальше →