Фото: imgsmail.ru
Котлеты по-киевски – блюдо, знакомое каждому любителю мяса. В этом рецепте мы расскажем, как их вкусно приготовить в домашних условиях.
Котлеты по-киевски готовятся из мяса куриной грудки, которое слегка отбивается и затем сворачивается в рулет, куда предварительно кладется кусочек масла с зеленью. Снаружи такую котлетку панируют в сухарях, предварительно обмакнув во взбитое яйцо. Таким образом, получается очень нежное куриное мясо с хрустящей корочкой и сливочной начинкой внутри – звучит очень соблазнительно, не правда ли? Это очень вкусное блюдо, которое приходится по Читать дальше