Рецепты

Борщ — это одно из самых популярных блюд .

Итак, как варить борщ со свеклой?

У каждой хозяйки свой рецепт, я хочу поделиться с вами одним из своих рецептов. 

Нужно начать с приготовления отменного бульона! Для борща важно сварить хороший бульон. Идеально подойдет говядина. Используем говядину обязательно на косточке, это даст великолепный насыщенный бульон. 

Итак, смотрите видео, и увидите мой способ приготовления борща, а ниже несколько важных советов:

Совет 1. Если хотите вкусный бульон, то кладите мясо в холодную воду.
Совет 2. Бульон не Читать дальше →

Цыплята тандури — популярное индийское блюдо , представляющее собой маринованных цыплят, запечённых в печи тандури. Для блюда птицу, целиком или частями, маринуют в кисломолочном продукте с добавлением специи, а затем запекают на большом огне.

Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни О’КЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье!

Рецепт цыпленка “Тандури”

1 цыпленок охлажденный

100 г сметаны 15%

по 15 г свежих имбиря и чеснока

10 г сухой смеси карри

растительное масло

перец, соль

Особые рецепты от поваров кулинарии О’КЕЙ не только искушают покупателей, но и дарят им прекрасное настроение. Ведь в собственной кулинарии О’КЕЙ знают, как даже из самых простых ингредиентов приготовить исключительное блюдо с великолепным вкусом.
Наши повара берут в основу старинные и традиционные рецепты и создают свои собственные на основе свежих ингредиентов, оригинальных соусов и ярких приправ.
В нашей готовой кулинарии вы найдете как самые простые, знакомые с детства рецепты, так и сложные блюда, и изысканные деликатесы из ресторанного меню, разработанного под руководством нашего Читать дальше →

Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни О’КЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье!

Рецепт курицы с пряными травами

900 г филе куриных грудок

по 100 г сыра, растительного масла и пшеничной муки

50 г панировочных сухарей

10 г зелени кориандра

1 яйцо

белый перец молотый

соль

Особые рецепты от поваров кулинарии О’КЕЙ не только искушают покупателей, но и дарят им прекрасное настроение. Ведь в собственной кулинарии О’КЕЙ знают, как даже из самых простых ингредиентов приготовить исключительное блюдо с великолепным вкусом.
Наши повара берут в основу старинные и традиционные рецепты и создают свои собственные на основе свежих ингредиентов, оригинальных соусов и ярких приправ.
В нашей готовой кулинарии вы найдете как самые простые, знакомые с детства рецепты, так и сложные блюда, и изысканные деликатесы из ресторанного меню, разработанного под руководством нашего Читать дальше →

Фото: nytimes.com

Этот чудо-салат покорит своим великолепным вкусом всех любителей красной фасоли – он получается невероятно аппетитным.

Красная фасоль в ореховом соусе, приготовленная по этому рецепту, может служить как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом. В пост этот салат можно подавать на завтрак, обед или ужин – по желанию, причем, как в холодном виде, так и в горячем или теплом. Это универсальный салатик, который вы легко и быстро приготовите. Он зарядит энергией и силами без лишних и ненужных калорий.

Рецепт салата из красной фасоли Читать дальше →

Фото: two-cooks.ru

Этот суперпростой салат из фасоли относится к разряду постных и подойдет для постного и вегетарианского стола.

Вы поститесь или придерживаетесь вегетарианского питания? А, может быть, просто любите фасоль и предпочитаете легкую еду, которая не добавит вашей фигуре ненужный вес? Тогда этот салатик для вас. Он невероятно простой и очень вкусный, легкий, но при этом достаточно питательный благодаря легкоусвояемому растительному белку, содержащемуся в фасоли.

Этот салат может служить полноценным обедом или ужином.

Рецепт постного салата из фасоли «Самый простой»

Фото: russianfood.com

600 г фасоли

100 г лука Читать дальше →

Фото: diabetiv1.ru

Приготовьте такой салатик на обед или в качестве легкого ужина – он очень вкусный и питательный, но малокалорийный, а это большой плюс.

Существует много вариантов приготовления салатов с консервированным тунцом. Вариант, о котором пойдет речь в этом рецепте, интересен с точки зрения того, что в качестве компаньона для рыбы выступает белая консервированная фасоль – очень ценный продукт, которые не добавляет салату калорийности, а лишь делает его еще полезнее.

Рецепт салата с белой фасолью и тунцом

Фото: vk.me

400 г фасоли белой консервированной

180-200 г тунца Читать дальше →

Фото: kakprosto.ru

Этот замечательный постный салат подарит вам не только хорошее настроение, но и прилив бодрости и сил благодаря содержащемуся в обилии в фасоли и грибах растительному белку.

Как известно всем, кто придерживается вегетарианского питания или поста – фасоль является одним из наиболее ценных продуктов из-за высокого содержания легкоусвояемого растительного белка, а потому кушать ее просто необходимо. Ну а грибы, остающиеся загадкой для ботаников в плане своей принадлежности к растительному или животному миру, тем не менее, уже давно являются основой постного рациона благодаря Читать дальше →

Фото: mosreg.ru

Чем блинчики, которые мы предлагаем вам приготовить по этому рецепту, отличаются ото всех остальных? Тем, что они получаются необыкновенно нежными и тающими во рту.

Существует масса рецептов приготовления блинов – пышных, тонких, кружевных, кисленьких, сладких и т.д. Каждый кулинар готовит это замечательное кушанье на свой вкус и вкусы своих близких, поэтому не существует «единственно правильного» рецепта блинов, а каждый из них интересен по-своему.

Если вы любите нежные, тающие во рту и тонкие блины, то обязательно испробуйте этот рецепт бархатных блинчиков – он, Читать дальше →