Рецепты

Фото: multivarenie.ru

Это вкусное и нежное блюдо можно подавать как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного, например, на 23 февраля – ведь это блюдо мясное, а, значит, оно понравится мужчинам.

Говядина, овощи, сливки – прекрасное сочетание, рождающее неповторимый вкус этого простого блюда. Все продукты, которые для него понадобятся – доступные. Зато результат поразит вас и ваших близких буквально сказочным вкусом!

Рецепт говядины со сливочным соусом

Фото: multivarenie.ru

450 г мякоти говядины

150 мл сливок любой жирности

по 1 луковице и моркови

3 ст.л. растительного масла

перец, соль

Общее Читать дальше →

Фото: artfile.ru

Приготовьте по этому рецепту необычную закуску из сельди с черной смородиной на праздничный стол или просто так – это очень вкусно и понравится всем, кто любит сельдь.

Да, сочетание действительно слегка необычное – сельдь и черная смородина, казалось бы, продукты из совершенно из разных «опер». Но, тем не менее, стоит попробовать эту закуску, и вы убедитесь: они прекрасно сочетаются друг с другом.

Украсить закуской из сельди с черной смородиной можно праздничный стол или повседневный обед или ужин – она готовится просто и Читать дальше →

Фото: proprazdniki.com

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательный праздничный салат «Футбольный мяч» с консервированным тунцом.

Помимо тунца для этого салата используются свежие помидоры, отварные яйца и картофель, а также лук – порей или репчатый. В качестве заправки – майонез. Все продукты простые, а результат порадует каждого мужчину, ведь футбол любят многие! Если ваш мужчина – поклонник футбола, то такой салат на 23 февраля его непременно порадует!

Рецепт праздничного салата «Футбольный мяч»

Фото: dvdream.ucoz.ru

400 г картофеля отварного

350 г помидоров

по 2 яйца и банки тунца консервированного Читать дальше →

Фото: menulog.com.au

Приготовьте по этому рецепту классическое мясное блюдо, давно ставшее интернациональным – венский шницель из говядины или телятины.

Венский шницель – это блюдо, заслужившее мировое признание, входящее в меню европейских ресторанов по всему миру. Оно представляет собой очень тонкий и широкий кусок говядины или телятины, обжаренный в панировке из яиц, муки и сухарей.

Такое название – «венский шницель», закрепилось за блюдом с конца 19 века, а первое упоминание о нем в кулинарной книге было в 1884 г. Считается, что произошло это блюдо от отбивных Читать дальше →

Фото: wowfood.club

По этому рецепту вы сможете приготовить своим любимым мужчинам на 23 февраля очень аппетитное мясное блюдо – котлету на косточке в панировке.

Приготовленные в хлебной панировке свиные котлеты на косточке выглядят очень аппетитно и непременно понравятся представителям сильного пола. Красиво подав такую котлету на косточке со свежим салатом, украсив ее зеленью или ломтиками лимона, либо другими продуктами, что есть под рукой, ее можно превратить в по-настоящему праздничное блюдо. При этом вы потратите минимум времени на приготовление такого блюда – и все Читать дальше →

Пицца – одно из самых популярных блюд. Вариантов приготовления пиццы великое множество. Я хочу поделиться с вами своим рецептом. Надеюсь он вам понравится. И еще несколько важных советов, которые сделают вашу пиццу потрясающе вкусной.
1. Поверхность теста обязательно смазываю небольшим количеством оливкового масла, чтобы тесто пропеклось, края были хрустящими, и сок, находящейся в начинке не сделал тесто влажным. Либо можно сделать итальянский томатный соус.
2. Обязательно просеиваю муку, чтобы тесто получилось воздушным.
3. Дрожжи беру только свежие, иначе они могут не “сработать”.
4. Вместо Читать дальше →

Фото: kitchenexit.ucoz.com

Приготовленные по этому рецепту в духовке свиные стейки – это очень вкусно! Такое блюдо порадует каждого мужчину, который любит свинину.

Приготовив своему мужчине на День Защитника Отечества такие свиные стейки в духовке, вы непременно увидите довольное выражение на его лице. Используйте его любимые специи и приправы – и непременно получите от него массу комплиментов!

По этому рецепту свиные стейки получаются особенно сочными и нежными, поскольку готовятся из свиной шеи.

Рецепт свиных стейков в духовке

Фото: insales.ru

1 кг свиной шеи

1 ст.л. оливкового масла

6 ч.л. соевого Читать дальше →

Фото: bestspictures.ru

Жареное мясо – любимое блюдо многих мужчин. Приготовьте по этому рецепту аппетитный лангет из говядины – порадуйте представителей сильного пола!

Лангетом называется блюдо, представляющее собой длинный кусок говядины, поджаренный на сковороде. Как правило, для лангета используется мякоть или вырезка телятины или говядины.

Название «лангет» с французского переводится как «язычок» и отражает внешний вид блюда.

Как и стейк, лангет может иметь разную степень прожарки, но жарить его следует на растопленном сале, чтобы мясо не получалось сухим, а при подаче его нужно полить мясным сочком, Читать дальше →

Плов – одно из любимых блюд моей семьи. Больше всего нам нравится плов из баранины. Для того, чтобы приготовить правильный вкусный плов необходимо соблюдать определенную технологию и использовать определенный набор продуктов. Главное, чтобы все продукты были свежие, в первую очередь мясо. 

Конечно, каждая хозяйка готовит плов по-своему. Можно приготовить плов с говядиной, со свининой, с курицей, с рыбой и добавить специи по своему вкусу. Главное, что настоящий плов готовится в казане, другая посуда не подходит. Может получится очень вкусное блюдо, но Читать дальше →

Фото: cdn01.ru

Вы когда-нибудь пробовали соленые огурцы в кляре? Нет? Тогда обязательно попробуйте – это очень вкусная и простая закуска для любого случая.

Соленые огурцы, безусловно, хороши и сами по себе, но почему бы ни приготовить их в кляре? Это очень интересная и весьма оригинальная вариация подачи привычной закуски, которая впечатлит и порадует мужчин!

Рецепт соленых огурцов в кляре

Фото: iamcook.ru

400 г соленых огурцов

200 г растительного масла для фритюра

100 г кефира

60 г пшеничной муки

1 яйцо

по ½ ч.л. итальянских трав, соли и перца молотого

¼ ч.л. соды

Общее Читать дальше →