Рецепты

Фото: flambieren.de

Эти блины получаются вкусными и подаются с делающим их еще вкуснее замечательным соусом из апельсинов, чернослива и грецкого ореха.

Такие блины идеально подойдут для подачи в качестве десерта. Соус, который готовится на основе свежевыжатого апельсинового сока с грецким орехом и черносливом, получается достаточно сладким, а сами блинчики – сладковатыми, но не слишком. Попробуйте порадовать домашних такими блинами на Масленицу или просто так.

Рецепт пшеничных блинов с соусом

Фото: eda.ru

400 мл молока

150 г пшеничной муки

100 г чернослива

по 50 г грецких орехов, сливочного и растительного Читать дальше →

Фото: kuhnya.org

Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусные блины по-ирландски с добавлением виски.

На масленичной неделе многие хозяйки стараются печь блины по разным рецептам, используя разные продукты и начинки для разнообразия. Этот рецепт – отличный вариант на такой случай. Ирландские блины с виски готовятся просто и получаются очень вкусными, попробуйте их приготовить на Масленицу или просто так.

Рецепт ирландских блинов с виски

Фото: inetproduce.ru

3 яйца

1 стакан молока

3 ст.л. сахарной пудры

по 2 ст.л. сливочного масла топленого и сахара

по 1 ст.л. виски и растительного масла

½ ч.л. Читать дальше →

Фото: blogspot.com

По этому рецепту вы сможете приготовить очень тонкие блинчики, которые можно подавать с любыми начинками.

Рецептов блинов существует много. Кто-то предпочитает готовить их на молоке, кто-то – на кефире, одни любят толстые маслянистые блинчики, а другие – очень тонкие. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень тонких блинчиков на молоке. Это простой рецепт, для которого нужно минимум ингредиентов. Попробуйте!

Рецепт тонких блинчиков «Французские»

Фото: radikal.ru

1 л молока

по 2 яйца и стакана пшеничной муки

5 ст.л. растительного масла

2 ч.л. сахара

соль

Общее время приготовления: 20 минут

Фото: giperbola-market.ru

Эти шоколадно-йогуртовые блины очень легко готовятся – с их приготовлением справится даже начинающий кулинар, попробуйте!

Хочется необычных блинов? Тогда приготовьте такие шоколадные блины на йогурте – по вкусу они получаются гармоничными, не представляя собой экзотических сочетаний, а готовятся из самых доступных продуктов. На приготовление шоколадно-йогуртовых блинов у вас уйдет минимум времени – это очень просто!

Рецепт шоколадно-йогуртовых блинов

Фото: giperbola-market.ru

60 г темного шоколада

4 яйца

по 1 стакану молока и муки

¾ стакана йогурта натурального

по 2 ст.л. сахара и шоколадного сиропа

2 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. соли

растительное масло

Общее Читать дальше →

Фото: absolut59.ru

Приготовьте по этому рецепту аппетитнейшие сырные блины и порадуйте ими ваших близких на масленичной неделе за завтраком или обедом.

Блинчики с сыром – это очень вкусно, и с этим согласятся многие, кому знакомо такое сочетание вкусов, а оно знакомо, пожалуй, практически всем. Эти сырные блины – особенные. От других вариантов подачи готовых блинов с сыром они отличаются тем, что готовятся с сыром сразу, можно сказать – с сырным припеком.

Блинами с припеком наши предки называли блинчики, которые запекались вместе с начинкой: то Читать дальше →

Фото: eda.ru

Приготовьте по этому рецепту очень полезные творожно-отрубные блины и подайте их на завтрак или обед – они получаются вкуснейшими!

Такие творожно-отрубные блины или оладьи (они получаются толще привычных блинов) – очень и очень полезные, вкусные и не навредят вашей фигуре. По этой причине, в том числе, они стали одним из основных блюд в известной диете Дюкана, согласно которой их можно кушать в любых количествах в любое время дня, в том числе даже во время периода «атаки».

Сегодня во Франции такие блины продаются Читать дальше →

Фото: bestspictures.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного блюда, идеально подходящего для масленичной недели и не только – банановых оладий на молоке.

Такие оладьи на молоке с бананом станут прекрасным вариантом завтрака или перекуса, а также подать их можно в качестве десерта к чаю. Это кушанье непременно поднимет настроение вам и вашим близким!

Если в арсенале ваших кухонных помощников есть комбайн или миксер, то приготовить банановые оладьи можно вообще практически одним движением: выложив бананы, яйцо, сахар и молоко в чашу прибора и Читать дальше →

Блины с припеком – это блины, в которые запекли, а точнее – «припекли» какую-либо начинку.

Пекут блины с припеком разными способами: можно припек положить на сковородку и залить тестом или сначала на сковороду налить тесто, а когда блин слегка подрумянится, сверху на него выложить «припёк» и залить новой порцией теста.

Больше всего я люблю блины со сладким припеком: яблоками, грушей, персиками, черносливом. Многие готовят блины с припеком из яиц, лука, рыбы, капусты.

Сегодня я покажу ваш свой вариант приготовления блинов с яблочным припеком.

Ингредиенты:

Мука 330 Читать дальше →

Хочу поделиться своим рецептом оладушек с рикоттой и ванилином.
Они готовятся быстро и получаются очень нежными, воздушными, просто тающими во рту. Благодаря ванилину и лимонной цедре они становятся ароматными и еще более вкусными.

Оладьи – идеальный вариант семейного завтрака и отличное начало дня. Они не похожи на обычные оладьи на молоке или кефире. Особую пикантность придает рикотта. Попробуйте приготовить эти оладушки по моему рецепту, я уверенна, что вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

Разрыхлитель 10 г.
Сахар 2 ст.л.
Соль ¼ ч.л.
Яйцо 2 шт.
Лимонная цедра 1 ст.л.
Растительное масло 2 Читать дальше →

Лимонный десерт- это великолепное угощение, которое несомненно понравится вам и вашим гостям.
Десерт состоит из лимонного крема, песочного теста и пышной белковой массы. Десерт имеет приятный хруст, кислинку и нежный освежающий вкус.

Эту сладость лучше сделать заранее, за 5-6 часов до прихода гостей, чтобы он постоял в холодильнике. Охлаженный десерт понравится вам намного больше!

Попробуйте приготовить по этому рецепту, вам обязательно понравится!

Ингредиенты:
Мука 50 г.
Сливочное масло 80 г.
Сахар 125 г.
Яйцо 4 шт.
Лимонный сок 3 ст.л.

Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 час 40 мин.