Рецепты

Фото: oselya.ua

Как готовится заварная творожная пасха и чем она отличается? Читайте об этом в нашем рецепте.

Творожную пасху – традиционное сладкое угощение, которое принято готовить к Светлому Христову Воскресению, можно приготовить двумя способами: горячим и холодным. При холодном способе продукты, используемые для десерта, термически не обрабатываются, а при горячем после замешивания компонентов пасхи масса проваривается до начальной стадии закипания – то есть до появления первых пузырьков.

Считается, что у заварной пасхи более нежный вкус и аромат, а так называемые «сырые» пасхи лучше сохраняют Читать дальше →

Фото: forumsmile.ru

Приготовьте по этому рецепту пасхальный кулич на сухих дрожжах – он получится воздушным, пышным и очень вкусным!

Приготовить куличи можно разными способами: на прессованных дрожжах, сухих быстродействующих или совсем без дрожжей. Чаще в наше время многие хозяйки выбирают именно быстродействующие сухие дрожжи, с которыми, как считается, проще и легче работать, а также удобнее. Итак, давайте посмотрим, как приготовить пасхальный кулич на сухих дрожжах.

Рецепт пасхального кулича на сухих дрожжах

Фото: 1366×768.ru

700 г пшеничной муки

500 мл молока

300 г сахара

по 200 г сахарной пудры и Читать дальше →

Фото: liveinternet.ru

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить пасхальный кулич без дрожжей, который получится не менее вкусным и пышным, чем традиционный дрожжевой.

Пасхальные куличи обычно готовятся на дрожжевом сдобном тесте, но из любого правила, как известно, бывают исключения. Пышные, красивые и вкусные куличи на Пасху можно приготовить и на бездрожжевом тесте. Помимо отсутствия дрожжей, у такого варианта пасхального хлеба есть еще один существенный плюс – бездрожжевые куличи готовятся намного быстрее!

Испечь по этому рецепту можно один большой кулич или несколько маленьких. Но следует Читать дальше →

Фото: zalik.org.ua

Если дома под рукой у вас есть такая помощница как хлебопечь, то почему бы не использовать ее для приготовления пасхального кулича? В этом рецепте мы расскажем, как готовится пасха в хлебопечке.

Следует сразу уточнить один момент, касающийся путаницы относительно значений понятий кулич и пасха или паска. Куличами правильно называть пасхальный хлеб, а пасхами – праздничный десерт из творога, который тоже готовят к празднику Пасхи. Однако часто в народе то, что в действительности является куличом, называют пасхой или паской. Поэтому отдельно отметим, Читать дальше →

Фото: russiainside.com

По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный пасхальный кулич с изюмом – традиционное угощение на Пасху.

Многие хозяйки долго не решаются готовить пасхальные куличи своими руками, опасаясь, что что-то может не получиться и думая, что это слишком сложно. Если вы задумываетесь о приготовлении такой выпечки к празднику Пасхи, то обратите внимание на этот рецепт – по нему куличи получатся просто замечательно! Это рецепт сладкого, воздушного и долго не черствеющего кулича.

Рецепт пасхального кулича с изюмом

Фото: queen-time.ru

1,5 кг муки

по 200 г изюма и Читать дальше →

Фото: tele.ru

В этом рецепте мы расскажем, как готовится диетическая творожная пасха – для тех, кто хочет отметить праздник Пасхи по всем канонам, но предпочитает беречь фигуру.

Какая она – диетическая творожная пасха? Конечно же, в первую очередь на ум приходит мысль о том, что она готовится из менее жирного творога. И это мысль верная. Обычно для творожных пасок используется творог от 9% жирности, а для более легкого варианта праздничного десерта мы будем использовать обезжиренный творог и 10%-ю легкую сметану.

Рецепт диетической творожной пасхи

Фото: Читать дальше →

Фото: livinternet.ru

В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить удачное тесто на куличи, из которого вы сможете испечь вкусное традиционное пасхальное угощенье.

Куличом называют праздничный хлеб, который испокон веков в нашей стране пекут ко дню Светлого Христова Воскресения – то есть к Пасхе. Как правило, куличи готовят из дрожжевого теста, что предполагает знание определенных нюансов приготовления опары и замешивания опарного дрожжевого теста – иначе кулич просто может получиться твердым, если тесто не поднимется или поднимется плохо. Итак, как же правильно замешивать тесто Читать дальше →

Очень вкусный сырный суп с копчеными колбасками. Прелесть этого первого блюда конечно же в первую очередь в плавленых сырках. Нужно брать сырки хорошего качества, чтоб они полностью растворились в супе, а не плавали комочками. Добавьте в супчик копченые колбаски или сосиски, так будет более насыщенный вкусу.

Готовьте, пробуйте, ставьте лайки и обязательно подписывайтесь на канал.

Ингредиенты для супа

• Чеснок 3 зуб.
• Колбаски копченые 150 г.
• Вода 1,2 л.
• Сырок плавленый 2 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Картофель 3 шт.
• Масло растительное для жарки.
• Зелень по вкусу, соль

Видео рецепт супа

Удачного Читать дальше →

Готовим на выходные ленивые чебуреки с фаршем, сыром и зеленью. Для начинки можно использовать только фарш или как у меня в рецепте немного сыра и зелень. Зелень кладем на свое усмотрение. Рецепт на столько прост что вам не понадобится много времени и сил чтобы накормить свою семью. Готовьте, пробуйте и подписывайтесь на канал. Приятного аппетита!

Ингредиенты для ленивых чебуреков

• Фарш 250-300 г.
• Сыр 100 г.
• Яйцо 1 шт.
• Зелень по вкусу.
• Лаваш тонкий 2 пачки.

Видео рецепт ленивых чебуреков

Удачного приготовления!