Рецепты

Фото: na-vilke.ru

Как такое может быть: отбивные из фарша? Читайте в этом рецепте, как приготовить такое интересное блюдо.

Отбивные – блюдо, которое традиционно готовится из цельных тонких кусочков мяса, которое отбивается специальным кухонным молоточком, отсюда же и его название. Из фарша тоже можно приготовить отбивные – конечно, технология будет другой, ничего отбивать не придется, иначе фарш просто распадется на отдельные составляющие. Такое название это блюдо из фарша имеет только из-за внешнего вида и вкуса, ваши близкие не догадаются, что такие отбивные приготовлены из Читать дальше →

Фото: vkusnota.kz

Приготовьте такой ароматный пирог с капустой и фаршем – он понравится всем!

Пироги в нашей стране пекут испокон веков, а потому даже с одним и тем же продуктом можно найти десятки и даже сотни разных рецептов. Вот, например, пирог с капустой и фаршем – его можно приготовить на дрожжевом или пресном, слоеном тесте, с различными заливками и т.д. 

Чем интересен этот рецепт пирога с капустой и фаршем? Тем, что он получается очень ароматным, нежным и сочным, поскольку готовится на основе из песочного Читать дальше →

Фото: gotovim-doma.ru

Приготовьте по этому рецепту вкусные гнезда из макарон с фаршем – это очень аппетитное второе блюдо, подходящее для сытного обеда или ужина. 

Макаронные гнезда – интересные макаронные изделия, которые продаются в любом магазине. На их основе можно приготовить много прекрасных блюд, и наше сегодняшнее – одно из них. Такие гнезда из макарон с фаршем готовятся очень быстро, а подавать их можно даже на праздничный стол в качестве горячего – подача презентабельная, вкус – отменный, а, значит, и гостям понравится. 

• После Читать дальше →

Фото: rus.menu

Гречка по-купечески с фаршем – простое и вкусное повседневное блюдо, которое вы легко приготовите по этому рецепту. 

Такое название это блюдо имеет из-за того, что в рецептуре используется мясо – точнее, в данном случае, фарш, а такие продукты раньше регулярно появлялись в меню на столах только зажиточного населения. Сегодня готовить такое блюдо хоть каждый день имеет возможность любая среднестатистическая семья, и это замечательно – ведь оно вкусное и очень полезное.

• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления:60 минут

Ингредиенты:

• фарш, 300-400г
• вода, 2 Читать дальше →

Если присмотреться к этому блюду повнимательнее, можно понять, что это овощное рагу – рататуй, который «оделся в зимнюю шубу» из картофеля и сыра. Это сделало его вполне самостоятельной зимней сытной едой.

Овощное рагу- это всегда полезно и вкусно, а в сочетании с картофелем – еще и очень питательно. Сейчас даже зимой можно купить любые свежие овощи и побаловать себя летним блюдом. 

Это блюдо можно легко превратить в постное, убрав сыр и сливки!

Попробуйте, вам обязательно понравится!

Читать дальше →

Фото: liveinternet.ru

Приготовьте по этому рецепту вкусную запеканку из макарон с колбасой – порадуйте себя и близких простой, быстрой и очень аппетитной едой!

Запеканки из макарон относятся к простой повседневной кухне, их часто готовят к завтраку, обеду или ужину в нашей стране. Получается вкусно и сытно, а времени на подобные блюда уходит совсем немного – отсюда и такая популярность. 

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить запеканку из макарон с колбасой – питательную и аппетитную. Она подходит как для завтрака, так и для Читать дальше →

Фото: gastronom.ru

Приготовьте по этому рецепту шашлык по-карски из свинины – он очень вкусный!

Шашлык по-карски – это особый способ приготовления шашлыка, отличающийся от привычных тем, что мясо и маринуется, и запекается одним целым куском. Этот способ берет свое начало от жарки мяса на вертеле, который наши русские солдаты переняли по время Крымской войны у турецких военных. 

Шашлык по-карски так называется в честь турецкой крепости Каре, которую русские войска взяли во время Крымской войны. 

Но от истории перейдем, пожалуй, к кулинарии. Шашлык по-карски Читать дальше →

Фото: дужесмачно.com

По этому рецепту вы научитесь готовить вкуснейшие макароны с соусом болоньезе – традиционное блюдо итальянской кухни. 

Не просто так во всем мире и, в том числе, в нашей стране очень любят итальянскую кухню: она простая, без особых изысков, но при этом многие блюда в ней отличаются просто неземным вкусом! Пицца, лазанья, десерт тирамису, разные пасты, в том числе болоньезе – все эти блюда сегодня нам хорошо знакомы. 

Сегодня мы снова обратим свой взор к такому суперпопулярному итальянскому блюду, как паста Читать дальше →