"Цветочным" этот пирог называют из-за оригинальности. Он очень прост в исполнении, а выглядит всегда празднично. Вместо вишни можно взять другие ягоды: малину, ежевику, чернику, крыжовник, на юге делали из темного и белого тутовника (шелковицы). Очень необычный вкус у пирога с черным виноградом без косточек. Пробовали делать с темной сливой и с разными сортами алычи. Вкуснее всего на мой взгляд получилось с безумно кислой желтой алычой. Конечно, эта начинка Читать дальше →
"Цветочным" этот пирог называют из-за оригинальности. Он очень прост в исполнении, а выглядит всегда празднично. Вместо вишни можно взять другие ягоды: малину, ежевику, чернику, крыжовник, на юге делали из темного и белого тутовника (шелковицы). Очень необычный вкус у пирога с черным виноградом без косточек. Пробовали делать с темной сливой и с разными сортами алычи. Вкуснее всего на мой взгляд получилось с безумно кислой желтой алычой. Конечно, эта начинка Читать дальше →