Рецепты

Читайте в этом рецепте, как приготовить полезное варенье из облепихи в домашних условиях. 

Если по каким-либо причинам перед вами стоит выбор, какое варенье заготовить на зиму – допустим, времени мало или места в шкафу, а одним из определяющих моментов для вас является не только вкус, но и польза этого десерта, то выбор стоит остановить именно на облепихе. Облепиховое варенье содержит в себе столько витаминов, сколько ни Читать дальше →

Читайте в этом рецепте, как приготовить просто замечательное – вкусное и полезное варенье из садовой земляники. 

Что это за земляника такая – садовая? Конечно, ни одного бывалого садовода или огородника не смутит это название – это просто хорошо всем знакомая клубника, другое ее название. Так же и землянику часто называют лесной клубникой – только в данном случае все наоборот. Но от тонкостей лексических лучше перейти к Читать дальше →

Летом как никогда хочется скушать вкусное мороженое. В магазинах можно купить мороженое на любой вкус, но не всегда оно может быть полезным. Приготовить самостоятельно любимый десерт не так уж и сложно. 

Домашнее мороженое намного вкуснее и натуральнее. Я часто готовою мороженое и угощаю им своих гостей. Особенно я люблю домашний пломбир и крем-брюле.

Самое главное правило в приготовлении вкусного мороженого – это соблюдение рецептуры. Основа любого мороженого- молоко, Читать дальше →

Суперполезное варенье из морошки вы легко сможете приготовить по этому рецепту – это очень и очень просто, стоит попробовать!

Не просто так морошку называли и продолжают называть царской ягодой – в ней очень много витаминов, в том числе противопростудного (и не только!) витамина С. И это значит, что делая с этой ягодой заготовки, нужно постараться максимально сохранить содержащиеся в морошке витамины. А лучший выбор в таком Читать дальше →

Читайте в этом рецепте, как мариновать кукурузу початками. Такая заготовка понравится не только всем, кто любит кукурузу, но и пригодится для салатов, закусок и других блюд зимой, когда свежая кукуруза недоступна. 

Мариновать можно молодые початки кукурузы и уже созревшие, можно мариновать их целиком или нарезать поперек каждый початок на несколько частей. Вариантов много, а мы, как всегда, расскажем о простом и удобном способе консервирования кукурузных початков, Читать дальше →

Если у вас под рукой оказалось много этих замечательных грибочков, то мы рекомендуем вам приготовить по этому рецепту волнушки маринованные – это отличный способ заготовки таких грибов. 

Волнушки – грибы, растущие в смешанные или березовых лесах небольшими группами. Такое название дает прямую отсылку к форме этих грибов: они имеют плоскую ровную шляпку с ямкой в центре, а также по шляпке расходятся темные круги (шляпка – розовая, Читать дальше →

По этому простому рецепту каждый грибник, почитатель белых грибов или просто поклонник грибов в целом, сможет приготовить вкуснейшие маринованные белые грибы на радость всем любителям деликатесов. 

Белые грибы – один из лучших подарков, которые может сделать лес любителям тихой охоты. Они ценятся высоко за свой вкус, устойчивость к насекомым, простоту приготовления и кулинарную универсальность – с этими грибами можно делать абсолютно все, что можно делать с Читать дальше →

Сегодня мы приготовим очень интересный и вкусный салат. 

Я люблю салаты с фасолью, потому что они очень питательные и сытные. Также я очень люблю тыкву и блюда из тыквы. В этом салате сочетается все: и сладкое, и острое, и нежное, и твердое. В нем есть сыр, тыква, фасоль, масло, горчица и приправы.

Салат очень легко готовить, но получается он очень необычным и интересным. Порадуйте своих гостей новым блюдом. Читать дальше →

Приготовьте варенье из физалиса по этому рецепту, особенно если вы только знакомитесь с этой чудо-ягодой – для такого случая это простой и интересный вариант.

Немного о том, что такое физалис. Декоративные сорта этого растения частенько используются флористами при составлении букетов: в напоминающей китайский фонарик оболочке находится небольшая оранжевая ягодка, напоминающая помидорку-черри. А есть сорта физалиса съедобные. Именно из них и готовят варенье. Оно получается в меру сладким, Читать дальше →