Рецепты

Лето – это пора мороженого. Его можно есть целый день и наслаждаться жаркой погодой. Самое вкусное и полезное – это домашнее мороженое.

Существует множество рецептов приготовления домашнего мороженого.
Я люблю готовить фруктовое мороженое.

Простой вариант домашнего мороженого особенно актуален в сезон фруктов и ягод.
Сегодня я покажу, как быстро и вкусно можно приготовить клубничное и персиковое мороженое.

Чтобы не перегружать вкус персикового мороженого, базу я выбрала нейтральную, сливочно-молочную, без яиц и крахмала, Читать дальше →

Огурцы малосольные хрустящие быстрого приготовления получаются не хуже тех, что засаливаются несколько дней. Попробуйте данный рецепт и сами убедитесь в этом!

Какое лето без малосольных огурцов на столе? К вареной картошке, политой сливочным маслом и посыпанной укропом, к куску ароматного шашлыка, к аппетитной яичнице на завтрак прекрасным дополнением станут огурцы малосольные хрустящие.

В июле малосольные огурцы получаются самыми вкусными и ароматными, ведь в это время огурцы созревают на Читать дальше →

Кабачки в кляре на сковороде готовятся за несколько минут. Это любимый летний перекус во многих семьях. Сочные внутри, с хрустящей корочкой снаружи, пахнущие чесночным соусом, кабачки в кляре невероятно аппетитны. Предлагаем вам очень простой рецепт жарки кабачков в кляре на сковороде.

Несмотря на тесто и обжарку в масле, кабачки в кляре не являются калорийным блюдом. Их можно есть с чистой совестью даже сидя на диете. Пара колечек Читать дальше →

Малосольные огурцы в банке готовить очень удобно. Банка занимает меньше места, чем кастрюля, а также она не требует гнета. Перед вами – простой и доступный рецепт приготовления малосольных огурцов в банке.

Для всех рецептов малосольных огурцов есть некоторые общие правила. Огурцы выбираем крепкие, с тонкой кожей, примерно одного размера, чтобы они равномерно просолились. Соль берем каменную крупного помола, она не размягчает огурцы. Воду лучше пропускать через фильтр. Читать дальше →

Наливка из вишни в домашних условиях готовится гораздо проще, чем многие думают. Это самый популярный вид наливок, потому что вишня перебивает вкус и запах спирта, делая напиток очень приятным. Читайте в этом рецепте, как без лишних усилий приготовить наливку из вишни в домашних условиях.

Вишневая наливка благодаря своей сладости, десертности считается женским алкогольным напитком. Но и среди мужчин найдется немало ее поклонников. У наливки из вишни весьма Читать дальше →

Кабачковые оладьи – вкуснейшее блюдо на скорую руку, замечательный гарнир к мясу, а также самостоятельный завтрак или легкий ужин. Очень нежные, мягкие, с хрустящей корочкой, с неповторимым ароматом, кабачковые оладьи – любимцы всей семьи. Мы предлагаем вам приготовить их по простому рецепту.

Перед вами базовый рецепт кабачковых оладий, он же – самый популярный. Когда вам надоест готовить по нему, начинайте экспериментировать. В кабачковые оладьи можно добавлять множество Читать дальше →

Компот из клубники на зиму без стерилизации закатывается легко и быстро. Мы предлагаем вам простой рецепт ароматной заготовки на зиму. Пока еще не закончилась на грядках вкусная клубника, приготовьте хотя бы пару баночек вкусного клубничного компота с запахом летних ягод!

Многие предпочитают заготавливать клубнику в виде джемов, варенья, замороженных ягод. Но все же компот из клубники, сваренный из свежих ягод, сохраняет вкус и аромат гораздо лучше. Нежность Читать дальше →

Творожный торт с клубникой, рецепт с фото которого вы видите перед собой, потребует от вас усердия и терпения. Но результат оправдает себя! Этот торт может стать вашим звездным часом. Он так красив, что даже жаль будет резать. Обязательно сфотографируйте это произведение искусства!

Творожный торт с клубникой можно отнести к диетическим тортам. Бисквитная основа у него довольно тонкая, а творожно-желейная часть вполне диетическая, низкокалорийная. Сочетание творога, желе и Читать дальше →

Летом, с появлением абрикосов, все стараются наесться ими и сделать заготовки на зиму, чтобы всю зиму наслаждаться этим солнечным фруктом. Обычно из абрикосов варят варенье или делают компот. Сегодня я предлагаю вам рецепт абрикосового варенья без варки ягод. Оно получается очень вкусным, не приторным, абрикосы сохраняют свою сочность и вкус. Хранить его можно в холодильнике всю зиму.

Чтобы сварить вкусное абрикосовое варенье без косточек, нужно правильно выбрать абрикос, Читать дальше →

Маршмеллоу клубничный, рецепт которого мы вам предлагаем сегодня, это легкое и полезное лакомство, которое в умеренных количествах можно давать и детям, и сидящим на диете взрослым. Клубничный маршмеллоу готовится недолго, но вам придется помучиться в ожидании, когда он подсохнет. Это нелегкое испытание, ведь десерт получается очень красивым, аппетитным, ароматным.

Себестоимость его невысока, на деньги, которые вы потратили бы на покупку готового маршмеллоу в магазине, вы приготовите целую Читать дальше →