Рецепты

Яичная лапша, рецепт теста которой мы вам предлагаем, очень нежная, легкая, вкусная и аппетитная. Вы можете заготовить ее впрок, хорошо высушив и отправив в шкаф или в морозильную камеру.

Домашняя яичная лапша варится очень быстро, хорошо впитывает ароматы и вкус продуктов, с которыми подается. Она гораздо вкуснее самой дорогой магазинной лапши, а себестоимость ее очень низкая. Да, вам придется немного повозиться с раскатыванием теста, но разве это Читать дальше →

Варенье из виктории на зиму – это варенье из особого сорта клубники, называемого викторией. Перед вами рецепт этого прекрасного варенья и несколько слов о его особенностях.

Виктория отличается от других сортов клубники своим смешанным клубнично-земляничным ароматом и бесподобным вкусом, сочетающим достоинства обеих ягод. Варенье из виктории получается насыщенным, ярким, густым. При варке ягоды не теряют своих полезных свойств, что делает их идеальными для варенья, джемов, компотов. Также Читать дальше →

Читайте в этом рецепте, как приготовить очень вкусное второе блюдо – аппетитный лангет из свинины. Такое блюдо хорошо подойдет для праздничного стола в качестве горячего, а благодаря простоте приготовления делать его можно и в любой обычный день на обед или ужин. 

Традиционно такое блюдо как лангет готовится именно из свиной или говяжьей вырезки. Это главное его отличие от, к примеру, антрекота, для которого обычно используют спинную Читать дальше →

Кабачковые торты – закуска, которая обычно нравится всем, даже тем, что не очень любит кабачки. В этом рецепте вы узнаете о простом способе приготовления такого торта из минимума продуктов. 

Основа любого кабачкового торта – коржи, которые жарятся аналогично блинам на сковороде с двух сторон до легкого зарумянивания. Только тесто для таких блинов готовится из тертых кабачков, а мука и остальные его составляющие – второстепенны. Начинка такого Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту очень простое, легкое и вкусное блюдо – кабачки, тушеные с овощами. Это блюдо можно кушать на обед или ужин. 

Всем известно, что периодически полезно устраивать так называемые разгрузочные дни, когда вы полностью отказываетесь от мяса. Это благоприятно сказывается на самочувствии и вашем здоровье. Но важно в такие дни не морить себя голодом, а кушать хорошо и полноценно. На помощь в такой ситуации, Читать дальше →

Этот рецепт приготовления кабачковой икры на зиму заинтересует не только новичков в кулинарии, начинающих знакомиться с искусством заготовок, но и опытных хозяек. Такая кабачковая икра получается действительно «пальчики оближешь»! 

Кабачковая икра – одна из самых простых заготовок на зиму, поэтому с нее опытные кулинары рекомендуют начинать новичкам, не имеющим опыта в сфере заготовок. Это закуска невероятно легкая в приготовлении, но вкусная и подходящая даже для праздничного Читать дальше →

Пирог с малиной – это вкуснейшая летняя выпечка, которую обожают все. Ароматная, спелая малина и рассыпчатое, чуть влажное тесто — это и есть пирог с малиной, который съедается за считанные минуты.

Два главных плюса этого пирога: вкусное песочное тесто. Оно получается рассыпчатым, чуть влажным, легким и в меру сладким. Второй плюс — малина в начинке. Яркая, вкусная, нежная ягода. Малиновым пирогом обязательно нужно насладиться летом. Сорвать нежную ягодку Читать дальше →

Маринованные кабачки быстрого приготовления – отличная витаминная закуска на скорую руку. Острые, пикантные, ароматные быстрые маринованные кабачки по этому рецепту вам очень понравятся!

Кабачки на наших столах не переводятся круглый год. Этот недорогой и вкусный овощ помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Низкая калорийность делает кабачки неизменным ингредиентом блюд для похудения.

Сейчас, в разгар сезона кабачков, самое время готовить маринованные кабачки на скорую руку. Не Читать дальше →

Шоколадное фондю без фондюшницы можно приготовить запросто. Немного фантазии – и обойдемся без лишних аксессуаров. Читайте о том, как готовить вкуснейший десерт без традиционного инвентаря.

Фондю в средневековье изобрели швейцарские пастухи, бравшие с собой на пастбище хлеб, вино и сыр. Сыр и хлеб быстро высыхали, и чтобы их было удобно есть, в разогретом вине расплавляли сыр и макали в него сухари. Фондю так и переводится – «расплавленный».

Со Читать дальше →