НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Помидоры – 1,5 кг
- Огурцы – 1 кг
- Репчатый лук- 0,5 кг
- Перец болгарский – 0,5 кг
- Лавовый лист – по 2 шт на банку
- Растительное масло – по 1 ст л в банку
- Перец горошком и зонтики укропа
РАССОЛ:
- Вода- 2 л
- Сахар – 0.5 ст
- Соль – 3 ст л ( без верха)
- Уксус 6% — 150 гр
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
С этим рецептом можно немного поиграться, овощи можно взять произвольно, опять же исходя из своих предпочтений, чего то больше чего то меньше.
Все овощи режем достаточно Читать дальше