
Баклажан – замечательный овощ, прекрасно сочетающийся со многими продуктами: другими овощами, мясом, бобовыми, грибами и т.д. Их можно тушить, запекать, жарить, начинять разными фаршами, консервировать. В общем, применение этому овощу в сезон найти несложно.
Мы расскажем в этом рецепте об одном из самых простых способов Читать дальше