Рецепты

Простой соус дип на основе сыра, приготовленный по этому рецепту – отличное дополнение ко многим закускам и снэкам. Еще не пробовали делать соусы такого рода? Тогда обязательно стоит попробовать прямо сейчас!

В английской кухне дипами называют соусы, имеющие достаточно густую консистенцию (сравнимую с густой сметаной). Они могут готовиться из самых разнообразных продуктов, в том числе, такие соусы бывают даже сладкими.

Кстати, а вы знаете, что кетчуп, сметана, Читать дальше →

Простой соус дип на основе сыра, приготовленный по этому рецепту – отличное дополнение ко многим закускам и снэкам. Еще не пробовали делать соусы такого рода? Тогда обязательно стоит попробовать прямо сейчас!

В английской кухне дипами называют соусы, имеющие достаточно густую консистенцию (сравнимую с густой сметаной). Они могут готовиться из самых разнообразных продуктов, в том числе, такие соусы бывают даже сладкими.

Кстати, а вы знаете, что кетчуп, сметана, Читать дальше →

По этому видеорецепту вы легко приготовите чудесный яблочный пирог к чаю! Яблоки, сахар, яичные белки и немного песочного теста – вот все, что вам для него понадобится. Это очень простой рецепт яблочного пирога, который вдохновит вас и ваших близких своим замечательным вкусом.

Сбитень в домашних условиях последние годы вновь обретает популярность – пришла пора вспоминать хорошо забытое старое. Предлагаем вам рецепт ароматного сбитня на травах.

Сбитень не так часто появляется на наших столах, как глинтвейн, но в холодную погоду защитит вас от простуд не меньше, к тому же безалкогольный сбитень можно давать детям. Сегодня алкогольные сбитни практически не варят, так как рецепт сложный, основан на брожении медового сусла. Можно Читать дальше →

Гречневая лапша с курицей и овощами необычна, полезна, обладает чудесным вкусом и разнообразит ваше меню японской экзотикой. Предлагаем вам рецепт собы с курицей и овощами.

Кто еще не пробовал готовить гречневую лапшу с курицей и овощами, тот многое потерял. Коричневая ароматная лапша с ярко выраженным вкусом в сопровождении нежной курятины и сочных овощей, политая пикантной заправкой, просто восхитительна. 
Это диетическое блюдо, гречневая лапша с курицей и овощами Читать дальше →

Насобирав в лесу белых грибов, пожарьте их по этому рецепту – благодаря изложенным в нем тонкостям приготовления этого блюда, вы сможете приготовить его максимально вкусно!

Белые грибы мало найти и насобирать – в процессе приготовления их ароматический и вкусовой потенциал нужно еще и раскрыть. Что для этого следует делать и чего не делать? Во-первых, лучше не отваривать эти грибы перед жаркой. Тут многие не согласятся, совершенно справедливо Читать дальше →

Для шашлыка из свинины можно приготовить массу разнообразных маринадов. Одним из самых популярных вариантов можно назвать кефирный маринад. О нем мы расскажем в данном рецепте. 

Кефир довольно часто используют для маринования разных видов мяса на шашлык, и для свинины, в том числе. Почему? Наверное, потому, что кефир делает очень нежным любое мясо, даже суховатую куриную грудку, которая также может использоваться для приготовления шашлыка. А еще с Читать дальше →

Домашние алкогольные напитки хороши по многим параметрам. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить в домашних условиях настоящий яблочный сидр – великолепный напиток, которым вы сможете похвастаться! 

Сидр в большинстве случаев готовят методом сбраживания отжатого из яблок сока с помощью диких дрожжей. По сути, этот напиток представляет собой яблочное вино, газированное или без газа (его называют «тихим»).

Название «сидр» – французское. Считается, что изобрел этот напиток Читать дальше →

Мы предлагаем вашему вниманию рецепт голубцов из капусты с фаршем, которые готовятся в духовке под аппетитной сметанно-сырной шубкой. Такие голубцы получаются невероятно нежными, ароматными и вкусными!

Голубцы – наша классика. Они периодически появляются в меню любой семьи и, хотя и считаются блюдом повседневным, такой обед или ужин всегда воспринимается как маленький праздник. Готовить голубцы долго: нужно обработать капусту, чтобы листья легко отделялись от кочана и не Читать дальше →

Рубленые котлеты из баранины многим нравятся больше других: они получаются сочными, упругими, не такими жирными, как свиные. Рецепт рубленых котлет из баранины предлагаем вашему вниманию.

Сытные и вкусные бараньи рубленые котлеты сочетаются с любым гарниром, подходят для праздничного застолья. Баранина очень полезна, превосходит многие виды мяса по содержанию железа.

Обычно мы готовим котлеты из фарша, но если для того же самого рецепта мясо не перекручивать, а нарезать Читать дальше →