Рецепты

Это блюдо понравится вашим гостям, его потрясающий вкус и простое приготовление – это несомненные достоинства курицы терияки. Приготовьте ее по этому рецепту просто так или на праздничный стол в качестве горячего. 

Курица терияки относится к японской кухне, в которой это блюдо – одно из самых популярных. Сегодня она знакома многим из нас благодаря службам доставки еды, в меню которых можно увидеть не только курицу, но и Читать дальше →

Любые каши полезны, но ячневая каша на воде полезна вдвойне! Почему? Читайте об этом в рецепте.

Ячневая каша – это почти то же самое, что перловая, только вкус ее нежнее благодаря тому, что ядра ячменя для приготовления этой крупы мелко дробятся. А еще из-за этого она намного быстрее варится. В этой каше, как и в других, много углеводов, а потому такой завтрак даст заряд энергии на целый Читать дальше →

Потрясающе вкусный и нежный пирог с яблоками и творожной начинкой никого не оставит равнодушными. Он получается очень нежный, пышный, в меру сладкий и ароматный. Воздушное тесто идеально сочетается с ароматными яблоками и вкусным творожным слоем! Получается насыщенный, летний, свежий вкус.

У этого пирога чуть влажный сладкий мякиш. Пирог фактически тает во рту.
Он обязательно понравится любителям выпечки с яблоками и творогом. 
Самое главное подобрать нужные ингредиенты Читать дальше →

Уха из петуха, рецепт которой вы видите на этой странице, поистине роскошное первое блюдо, которое можно подать на большой праздничный стол.

У ухи из петуха есть и другие названия: царская уха, уха по-архиерейски. Этот рецепт – не рифмованная шутка. Наваристый рыбный суп на крепком петушином бульоне действительно готовят, и он необыкновенно вкусный и ароматный. Петушиное мясо в ухе обретает привкус рыбы, а вкус рыбы получается нейтральным.

За основу Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту котлеты в кляре на сковороде – они получаются очень аппетитными, сытными и вкусными! 

Жарка в кляре – прекрасный способ разнообразить привычные способы приготовления и вкус всевозможных продуктов. Так можно жарить различные овощи, мясо, птицу, рыбу и т.д. Очень вкусными и питательными получаются в кляре любые котлеты.

Рецептов кляра – масса. Его делают из яиц и муки на кефире, сметане, минеральной воде, пиве Читать дальше →

Немного нестандартный подход к приготовлению плова – в этом рецепте. Читайте, как приготовить вкуснейший плов в горшочках в духовке!

Все мы знаем это блюдо, а многие из нас практически до замирания сердца его любят. Плов можно приготовить из любого мяса, с птицей, даже рыбой или фруктами – версий этого блюда так много, что всех не перечесть. Обычно плов готовят в казане – это традиционный подход к приготовлению Читать дальше →

Помимо прекрасного вкуса, который нравится многим, соус чатни должен нести и другие функции – возбуждать аппетит и стимулировать пищеварение. Читайте в этом рецепте, как готовить традиционный индийский соус чатни. 

Среди задач соуса чатни, помимо уже отмеченных – оттенять вкус главного блюда, к которому он подается. Часто им дополняют разные блюда с нейтральным, неярко выраженным вкусом. Поэтому чатни, в большинстве случаев – или острый, или пряный, или Читать дальше →

Готовим сациви из курицы – аппетитное блюдо грузинской кухни, которое украсит любой праздничный стол!

Вообще в грузинской кухне под сациви понимается соус, для приготовления которого характерно использование большого количества грецких орехов. Для этого орехи измельчают, смешивают с разной зеленью (обязательна кинза), пряностями и специями (традиционны чеснок, корица, шафран имеретинский, перец), соками (гранатовым, лимонным), а также с уксусом. Загущается соус с помощью яичных желтков или муки. 

Часто словом Читать дальше →

В большинстве случаев с утра многие не завтракают, так как на это уходит время, а сегодня все постоянно боятся куда-то не успеть. Предлагаем вам приготовить завтрак за 5 минут по этому рецепту!

Это очень простое, вкусное, сытное и отличное блюдо, которое готовится в мультиварке. Его вкус похож на омлет, но больше он напоминает запеканку. Для начинки можно использовать любые ингредиенты. Например, вместо курицы можно взять бекон или добавить Читать дальше →

Манты с тыквой по-узбекски – довольно непривычный, но очень вкусный вариант азиатского блюда. Надеемся, вам понравится наш сегодняшний рецепт!

Без мантов невозможно представить восточную кухню. Они популярны на огромной территории от Китая до Крыма, завоевали и северные земли. Чаще всего манты готовят с мясом, но с тыквой они также вкусны и фантастически ароматны.

Манты с тыквой по-узбекски имеют одну особенность – в них добавляется курдючный жир. Блюдо получается Читать дальше →