Рецепты

Котлеты из хорошей рыбы, имеющей ярко выраженный вкус и аромат, получаются очень вкусными. Одним из самых убедительных примеров являются котлеты из щуки. По этому рецепту они получаются невероятно вкусными! 

Сочные, нежные, с хрустящей румяной корочкой снаружи – эти котлеты из щуки с манкой превосходны. Их удобно формовать и жарить, приятно есть! Разбухая, манная крупа придает рыбному фаршу вязкость, поэтому работать с ним очень удобно. Щука – Читать дальше →

Отличная альтернатива плову из мяса – плов из индейки! Если все сделать правильно, такой плов получается очень вкусным и ароматным. Приготовьте аппетитный плов из индейки в казане по этому рецепту!

 
Что нужно для вкусного плова? В первую очередь, многие назовут подходящий рис и хорошее мясо, правильный набор специй и соблюдение традиционной технологии приготовления, согласно которой сначала готовится зирвак, затем плов томится на слабом огне. Все это Читать дальше →

Читайте о том, как готовится умопомрачительно вкусная китайская лапша с курицей, в этом рецепте – такое домашнее блюдо получается лучше любого покупного вока!

К чему кривить душой – еду в службах доставки многие современные городские жители заказывают регулярно. И это действительно удобно, просто, быстро и вкусно. Именно так многие из нас узнали о суши, роллах и различных китайских блюдах, в том числе и воках – коробочках с Читать дальше →

С квашеной капустой вареники готовят отнюдь не от того, что нужно найти какое-то применение этому продукту – просто это действительно вкусно. От того они – одни из самых популярных. Читайте в рецепте о том, как приготовить очень вкусные вареники с квашеной капустой. 

Приготовление вареников в домашних условиях – само по себе занятие очень увлекательное. Заварите вкусного чаю, соберите на кухне всю семью – и можно приступать. Читать дальше →

У вас планируется застолье? Тогда возьмите на заметку этот рецепт петуха в духовке – запеченный таким способом, он получается очень вкусным и станет хитом праздничного стола, если вы подадите его на горячее! 

Испокон веков запеченная птица украшает праздничные и торжественные застолья – эта традиция популярна во многих странах мира от Азии до Европы, от Северной Америки до Южной. Как правило, для подачи той или иной птицы Читать дальше →

Рисовые биточки с киселем – вкусное детское блюдо. Впрочем, как показывает практика, с удовольствием его едят не только дети! 

Приготовить и подать рисовые биточки с киселем можно на завтрак или на обед. Также, благодаря сладкому вкусу подходят они и на десерт к чаю или кофе. Это блюдо было популярно в Советском Союзе, а его рецептура уходит корнями вглубь веков. Ведь все, что связано с киселем в Читать дальше →

По этому рецепту у вас получатся очень вкусные котлеты из баранины и говядины, которые можно будет подавать даже на праздничный стол! 

Многие недолюбливают баранину совершенно незаслуженно: умея ее правильно выбирать, отдавая предпочтение мясу молодых барашков, сталкиваться с тем самым специфическим неприятным запахом, свойственным, на самом деле, только барашкам немолодым, а также появляющейся по той же причине жесткости – просто не придется. Поэтому, прежде, чем утверждать, что Читать дальше →

Плов в мультиварке получается очень аппетитным – ароматным, правильной консистенции, вкусным. Приготовьте интересную, но простую – сладкую версию плова в мультиварке по этому рецепту!

Популярное в странах Востока блюдо – плов, сегодня и у нас стало классикой. И, как и в родных краях этого блюда, у нас его со временем тоже научились готовить не только с мясом. Вариантов приготовления плова много, и сладкий – не менее распространен, Читать дальше →

Икра из тыквы на зиму – «родная сестра» кабачковой икры. Внешне их даже не отличить, а вкус различается оттенками. Рецепт тыквенной икры мы предлагаем вам на этой странице.

Икра из тыквы считается даже более полезной, чем кабачковая – тыква богаче витаминами и микроэлементами. Тыкву лучше брать несладкую. Количество соли зависит от сладости тыквы. Сахар можно добавить для усиления вкуса, но совсем немного.
Со специями можно экспериментировать – например, Читать дальше →

Как сделать в домашних условиях тыквенный сок? Читайте об этом в рецепте. Соковыжималка не понадобится!

Если в вашем доме наличествует такая упрощающая жизнь техника как соковыжималка, то рассказывать об отжиме сока из разных продуктов нет необходимости. А как быть, если обзавестись этим устройством вы еще не успели? Как отжать сок, скажем, из тыквы? С помидорами, апельсинами, лимонами, к примеру, все легко и просто, а что делать с Читать дальше →