Рецепты

Тыква – это уникальный продукт, польза которого безгранична. Ее можно запекать, варить, жарить, сочетать с различными продуктами. Из тыквы можно приготовить как десерты, так и мясные горячие блюда.

Осенью блюда из тыквы особенно популярны, так как потрясающий овощ созревает именно в это время года. Каша, запеченная в тыкве, очень вкусное и интересное блюдо. Можно приготовить как пшенную, так и рисовую кашу.

Сегодня я приготовлю сладкую рисовую кашу с Читать дальше →

Булочки Синнабон — это прекрасное дополнение к кофе или чаю на завтрак. Их рецепт долго хранился в тайне, но всё-таки стал доступным, так что теперь приготовить их можно и в домашних условиях.

Такие булочки идеально подойдут для полноценного полдника. При желании, в начинку можно добавить яблоки или изюм. Их удобно брать с собой. Они получаются очень нежными и ароматными. Попробуйте приготовить – не пожалеете!

Торт «Мишка на Севере» имеет очень древнюю историю и обладает классическим «домашним» вкусом, с которым не сравнится покупная выпечка. Предлагаем вам легкий рецепт этого лакомства.

Из поколения в поколение рецепт торта «Мишка на Севере» кочевал по пропахшим ванилью и специями блокнотам наших бабушек, а теперь его можно встретить на каждом кулинарном форуме в окружении вызывающих аппетит фотографий.

Торт «Мишка на Севере» имеет очень простую технологию приготовления, Читать дальше →

В сливочном соусе нежное мясо индейки получается невероятно вкусным! Приготовьте индейку в сливочном соусе по этому простому рецепту – вам понравится! 

Сливочный соус – прекрасное дополнение ко многим блюдам, причем, использовать его можно и как в процессе приготовления, так и добавлять к уже готовым блюдам. Для мяса индейки подходят оба варианта.

В этом рецепте мы рассмотрим способ приготовления индейки в сливочном соусе методом тушения на плите. Читать дальше →

Сделайте шашлык на сковороде с уксусом по этому простому рецепту – ваших близких удивит, насколько он получится похожим на приготовленный на костре!

Сегодня ни для кого не секрет, что готовить прекрасный шашлык можно и в домашних условиях – было бы желание! Для него, как и для шашлыка, так скажем, «настоящего» – который готовится над углями, нужно учесть лишь несколько простых деталей: купить хорошее мясо (ни в коем Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту гуляш из говяжьего сердца – это блюдо порадует вас и ваших близких своим замечательным вкусом, а еще оно очень питательное!

Сердце и, в особенности, говяжье – в нашей стране популярный и востребованный субпродукт. С ним готовят массу вкусных блюд, а мы сегодня поговорим о гуляше.

Гуляш, как известно – блюдо венгерского происхождения. На родине этого кушанья его готовят как густой суп, обязательным Читать дальше →

А вы пробовали китайские жареные пельмени? Нет? Тогда обязательно приготовьте такое блюдо по этому рецепту – это просто и очень вкусно! 

В Поднебесной жареные пельмени (их там называют «готи») считаются одним из традиционных новогодних блюд, но готовят его круглогодично, а не только в праздники. У нас такие пельмешки известны под названием «Гёдза» – их можно отведать в японских и китайских ресторанчиках и кафе, или же сделать Читать дальше →

Одна из вариаций на тему чизкейков или творожных запеканок. Готовится достаточно быстро и что важно для меня - без муки. Иногда ведь нужно єкспериментировать)

Для приготовления такого пирога нам понадобится готовое печенье "Топленое молоко", творог, густые сливки и тыква:)
 
Я готовила чизкейк без яиц. Кстати, их можно заменять например кукурузным крахмалом в соотношении 1яйцо - 2ст.л. крахмала. Но даже без добавления крахмала он получился вкусным: форма сохранилась, главное дать ему остыть. У меня он остывал ночь.

Ингредиенты:
Для основы:
Печенье топленое Читать дальше →

Сегодня мы расскажем вам про шашлык из индейки. Рецепт маринада для него необыкновенно прост и при этом считается одним из самых удачных.

Вкус индейки напоминает не столько птицу, сколько мясо крупного животного. Потому и шашлык из индейки – очень удачная затея. Индейку можно купить большим куском и нарезать полноценными порционными частями сантиметров по шесть в длину. 

Нежное и хорошо впитывающее маринад мясо индейки не рекомендуется мариновать в Читать дальше →

Сочная тушеная шея индейки, рецепт которой мы вам сегодня предлагаем, по вкусу близка к куриному мясу, но из-за крупного размера индюшиные шеи есть удобнее, чем куриные.

Шею индейки приобрести совсем не сложно, так как индейка в последнее время стала очень популярной. Обладая достоинствами мяса животных – сочностью, плотностью, насыщенным вкусом, – индейка остается деликатным диетическим продуктом. К тому же она, хоть и дороже курятины, но дешевле той Читать дальше →