Рецепты

Одно из самых изысканных блюд для праздничного и романтического вечера – гребешок в сливочном соусе. Рецепт, предложенный ниже, пригодится вам на День Влюбленных, на Новый год, на годовщину свадьбы и т. д. 

Деликатесное мясо морских гребешков имеет сладковатый вкус, особенно ценятся экземпляры с икрой. Раковины этих экзотических для нашего стола существ знакомы каждому: кто не привозил их с моря, видел хотя бы на картине Боттичелли «Рождение Читать дальше →

Суп из голени индейки одновременно наваристый и диетический. Его включают в рацион даже при серьезных заболеваниях. При этом он очень вкусный, в чем вы сами убедитесь, попробовав написанный ниже рецепт супа из голени индейки.

Индейка – единственная птица, одомашненная ацтеками в далеком прошлом. В ее мясе понижено содержание холестерина, а жиры легко усваиваются, поэтому суп из индейки получается даже лучше, чем куриный. Особенно его рекомендуется употреблять при Читать дальше →

Винегрет с сельдью на праздничном столе может успешно конкурировать с селедкой под шубой. Читайте в нашем рецепте, как приготовить винегрет с сельдью – оригинальный и очень вкусный салат.

Сельдь делает вегетарианский винегрет более насыщенным и ярким по вкусу. Выглядит он тоже очень красиво. Его можно великолепно оформить в салатнице, на тарелках, в тарталетках или даже в бокалах.

Винегрет с сельдью на Новый год украшают цветами, вырезанными из свеклы, Читать дальше →

Вкусное, питательное и недорогое блюдо – желудки индейки. Рецепт индюшиных желудков, предложенный ниже, легкий и доступный.

Желудки индейки не отягощены избыточными калориями, но в сливочном соусе получаются сытными. Это замечательное блюдо подойдет даже для тех, кто на диете.

Аромат специй и чеснока, насыщенный сливочный вкус, мягкое распаренное мясо понравятся всей семье. Подайте к желудкам индейки рассыпчатый отварной картофель или горячие макароны, добавьте салат из свежих овощей – Читать дальше →

Такое невероятно вкусное кушанье как паштет из индейки можно приготовить просто так или для праздничного стола – это совсем несложно!

В наше время, когда абсолютно все можно купить в магазинах, многие блюда перестают готовить в домашних условиях. Паштет – тому наглядное подтверждение. Пусть и наличествуют среди магазинного ассортимента приличные «экземпляры», но домашний паштет, так или иначе – всегда вкуснее.

Приготовьте по этому рецепту паштет из индейки – Читать дальше →

Аппетитные котлеты из филе индейки прекрасно подойдут для обеда или ужина – простого, быстрого и очень вкусного!

Из филе индейки готовят массу блюд – от супов до закусок. Среди вторых блюд, число которых огромно, особой популярностью пользуются котлеты. Их легко готовить, можно жарить в сковороде, запекать в духовке, варить на пару, тушить, в том числе в мультиварке.

В этом рецепте мы расскажем о простом варианте приготовления котлет Читать дальше →

Манты – блюдо очень вкусное, а вариантов начинок для них так много! Приготовьте по этому рецепту манты с тыквой и картошкой – это просто!

Для пельменей и мантов обычно используют мясные начинки. Баранина, говядина, свинина, курица, индейка – могут использоваться самые разнообразные виды мяса, в том числе в разных сочетаниях друг с другом. Но такие начинки – далеко не все, с чем можно готовить манты. К примеру, Читать дальше →

Манные биточки с киселем – традиционное русское блюдо, вкусное и полезное. Их можно приготовить детям или взрослым на завтрак или в качестве десерта. Это очень просто!

Биточки из манной каши сегодня можно причислить к блюдам забывающимся. Их готовят немногие современные хозяйки. А зря! Это еда невероятно простая, но удивительно вкусная. А еще себестоимость такого десерта очень низка – это недорогая еда, имеющая одни лишь достоинства.

Приготовив манные Читать дальше →

Подлива из индейки с овощами и пряностями понравится каждому! Гармония вкуса, консистенции, аромата при несложном приготовлении – вот что ожидает вас в предложенном ниже рецепте.

Даже самый простой гарнир с подливой становится вкуснее и аппетитнее. Подливы готовятся несложно, независимо от того, из каких продуктов состоят: из мяса, грибов, овощей, сливок или фруктов.

На мясные подливы удобно пускать остатки фарша или обрезки мяса. Подлива из индейки по Читать дальше →