Рецепты

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусное и сытное армянское блюдо – хашламу из говядины.

Такое блюдо идеально подойдет для обеда или ужина в большой семье. Говядина и картофель, дополненные ароматными овощами – это питательно, а зимой именно такая еда помогает поддерживать силы и держать энергию на рабочем уровне. Блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным. Его легко готовить. К тому же, это кухня другой страны Читать дальше →

По этому рецепту вы сможете приготовить на сковороде очень вкусного жареного морского окуня – одну из самых аппетитных рыб!

Рыбу необходимо регулярно употреблять в пищу всем, кто стремится к полноценному, сбалансированному, здоровому питанию. Рыбным днем считается четверг, однако нет никаких препятствий тому, чтобы готовить рыбу в любые другие дни, когда вам того хочется. Тем более что видов рыбы существует так много.

Одним из самых вкусных среди относительно Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту настоящий деликатес – жареных на сковороде карасей в сметане, получается потрясающе вкусно!

Искушенные любители рыбы, разбирающиеся в ее видах и способах приготовления, вряд ли будут спорить с тем, то караси в сметане – одно из самых вкусных рыбных блюд. В то же время, оно очень просто готовится, получается ароматным, невероятно аппетитным, сытным и полезным. 

Если вам удалось приобрести карасей в магазине, либо, тем Читать дальше →

Нужно приготовить быстрое и вкусное первое блюдо? Суп из консервированной сайры будет отличным вариантом! 

Такой суп – детище советского периода, появившееся, когда хозяйкам постоянно приходилось выкручиваться: готовить что-то вкусное из того немногочисленного ассортимента продуктов, который тогда можно было увидеть в магазинах. Сейчас многие считают рыбные консервы едой «второго сорта», но на деле из них можно приготовить массу вкусных блюд, и суп из консервы сайры – тому Читать дальше →

Татарское блюдо под названием азу готовится традиционно из говядины, баранины или конины. Однако рецептов приготовления этого блюда существует очень много, и многие из них подразумевают приготовление азу из других видов мяса, в том числе и из индейки. Азу из индейки получается не менее вкусным, но более диетическим, и при этом готовится проще и быстрее. Этот рецепт является одним из самых простых способов приготовления азу из Читать дальше →

Приготовьте ризотто с морепродуктами по этому рецепту – блюдо получится именно таким, каким должно быть, с правильной консистенцией и вкусом! 

Мы больше привыкли к плову, а вот итальянцы и другие жители европейских стран готовят из риса другое блюдо – ризотто. Если вам нравится рис и различные блюда с ним, то ризотто стоит взять на вооружение. Это блюдо благодаря особой технологии приготовления получается очень нежным и Читать дальше →

Такие рождественские капкейки могут быть не только десертом, который порадует гостей за чашечкой чая или кофе, но и подарком аналогично новогоднему печенью. Они яркие и очень вкусные! 

Капкейки – это маленькие кексы, готовящиеся порционно и обязательно украшающиеся кремом или какой-либо другой сладкой массой, превращающих их из обычных кексов в мини-тортики.

Собственно, так и переводится с английского языка название этого десерта «торт в кружке» – Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту салат с гребешками на праздничный стол – такую деликатесную закуску обязательно оценят по достоинству ваши гости! 

Говоря о гребешках, мы можем иметь в виду два продукта: гребешки петушиные или морские. Первые сегодня – большая редкость, и найти их в продаже достаточно трудно, вторые же – известный морепродукт, который тоже продается не везде, но, все же, гораздо более доступен. Мы расскажем, как приготовить Читать дальше →

В этом рецепте вы узнаете об одном из самых простых способов засолки горбуши в домашних условиях. Это очень просто, быстро и вкусно! 

Посолить горбушу можно несколькими способами: в рассоле или масле, методом сухого посола с использованием крупной соли, кусочками или целой тушкой и т.д. Чаще многие отдают предпочтение тому способу, который дает наилучший вкусовой результат, а вкусы, как известно, дело строго индивидуальное. Поэтому право на существование Читать дальше →