Рецепты

Плюшка «Московская» – бесподобная сахарная булка в форме сердца. Читайте в сегодняшнем рецепте, как готовить плюшки московские.

Плюшки «Московские» продаются во всех супермаркетах, где пользуются большой популярностью. Они легкие, воздушные, тающие во рту, очень нежные и невесомые, божественно пахнут ванилью и сдобой, чаруют и уносят прочь от земли. Сахарная посыпка на румяной булке возвращает нас в детство, когда казалось, что вкуснее сладкой сдобы человечество не придумало ничего. Читать дальше →

Украсьте ваш новогодний стол такой презентабельной закуской! Мясная нарезка «Хвост петуха» будет смотреться ярко и эффектно! 

Хозяин 2017 года – Красный Петух. Он привередлив и внимателен, а это значит, что оформлять застолье, если вы верите в то, что украшенный согласно всем требованиям покровителя года стол привлечет удачу, нужно в соответствии с известными рекомендациями. А рекомендации в этот раз таковы, что в оформлении еды следует придерживаться принципа: Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту аппетитное горячее блюдо – свинина, запеченная с яблоками, получается просто превосходной! 

Горячие блюда из свинины хороши тем, что при интересном приготовлении выглядят презентабельно, а их сытность неизменна, как бы вы ни готовили это мясо. Купив кусочек свинины весом в 800-1000 г. можно не сомневаться, что компания из 4-5 человек будет накормлена досыта. Ну а интересно оформить блюда из свинины можно всегда, проявив немного Читать дальше →

Продолжаем готовиться ко встрече Нового 2017 года! Сегодня предлагаем приготовить яркий и вкусный салат с крабовыми палочками в форме петуха – покровителя следующего года, согласно восточному календарю. 

Оформлять блюда в виде символа года или не оформлять – дело вкуса. Если вам нравится делать различные блюда с тематическим оформлением к новогоднему столу, ориентируясь на китайский календарь – этот рецепт стоит взять на заметку.

Помимо оформления в виде петуха, Читать дальше →

Все опытные кулинары знают, что горбуша – рыба вкусная, но суховатая, особенно если готовить ее на сковороде, а не запекать. В этом рецепте мы раскроем секрет приготовления вкусной и сочной горбуши на сковороде! 

В вопросах приготовления горбуши самой актуальной является тема того, как ее приготовить так, чтобы она получилась сочной, а не сухой, с чем можно столкнуться довольно часто. Самое популярное решение проблемы связано с одним Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту быстрый суп из трески – это прекрасный вариант вкусного и полезного обеда или ужина на скорую руку! 

Многие из нас привыкли: если речь идет о рыбном супе, то времени на его приготовление придется потратить много. Для начала нужно почистить рыбу от чешуи и выпотрошить, либо разморозить, затем разделать, сварить на костях и голове бульон, процедить его, и только потом приступать уже непосредственно Читать дальше →

К новогоднему или любому другому застолью можно подойти по-разному. Если готовиться к празднику с большим вдохновением – можно приготовить очень много вкусных и красивых блюд, новых и неприевшихся. Знакомим вас с таким рецептом – это профитроли с икрой и творожной начинкой. 

Профитроли, напоминаем – это маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, как эклеры, только круглые. Наполнять профитроли чаще принято сладкими начинками – их можно увидеть Читать дальше →

Без этого напитка не обходится ни один Новый год или Рождество в Австрии, Германии, Чехии и многих других странах. Полюбился он и у нас. Готовим вкусный и полезный глинтвейн с корицей, медом и лимоном!

Во многих странах Европы зимние гуляния неизменно ассоциируются с употреблением глинтвейна (конечно же, в небольших количествах). Европейцы любят согреваться этим напитком с пряностями и специями, который, к тому же, прекрасно бодрит. Действие Читать дальше →

Рыба в кляре — это всегда вкусно, а если красная, так вдвойне. Предлагаю приготовить горбушу по оригинальному рецепту. У вас получится отличное новогоднее горячее блюдо – горбуша в ореховом кляре.

Горбуша сама по себе очень вкусная рыба, но, приготовленная таким образом, она становится еще вкуснее. Интересное сочетание жареной рыбы и грецких орехов не оставит равнодушными любителей рыбы. А в процессе жарки по кухне распространяется просто шикарный аромат орехов. Читать дальше →

Праздник – это всегда время чудес, волшебных подарков и наслаждение вкусной едой в компании близких людей. Салат «Шарманка» – это особое звучание вкуса, созданное на вашей кухне. Удивительное сочетание сочных кальмаров с душистыми грецкими орехами, ароматными грибами и нежной сырной крошкой – это мелодия, которая мало кого оставят равнодушным в любой день, будь то будни или праздники.

Салат «Шарманка» – необыкновенно вкусный и аппетитный. Более Читать дальше →