Рецепты

Пирожное «Горка» – это торт «Муравейник» в миниатюре, любимое лакомство детей и взрослых. Как приготовить пирожное «Горка», расскажем вам ниже.

Пирожное «Горка» отличается от торта большей нежностью и хрупкостью. К тому же маленькие порции удобнее подавать, вам не придется разрезать большой торт, стараясь, чтобы кусочки не разломались.

Украшают пирожное «Горку» либо растопленным шоколадом, либо сахарной пудрой. Оба варианта по-своему красивы: и небрежные, хаотичные нити затвердевшего шоколада, и белый Читать дальше →

Самый знаменитый салат с курицей и сельдереем – это вальдорфский салат. Предлагаем вам рецепт этого простого и очень оригинального салата.

Классический вальдорфский салат – блюдо американской кухни, состоящее из тонко нарезанных кисло-сладких яблок, стеблей сельдерея (иногда используют корень) и грецких орехов. Также добавляют изюм или свежий виноград. Заправляют вальдорфский салат лимонным соком с кайенским перцем или майонезом.

Впервые его приготовили в конце XIX века в Нью-Йорке в отеле Читать дальше →

Шоколадные трюфели в домашних условиях получаются намного вкуснее фабричных! Из этой статьи вы узнаете, как быстро и просто приготовить шоколадные трюфели своими руками.

Человечество еще не изобрело антидепрессанта эффективнее шоколада, так что приготовление трюфелей сродни фармацевтике. Если вам нужно активно поработать, если предстоит экзамен или важная встреча, пара вкусных трюфелей сотворит чудеса с вашим настроением и работоспособностью.

Шоколадные трюфели – очередной кулинарный шедевр, рожденный по ошибке. В конце Читать дальше →

Сочетание орехов и фасоли используется во многих блюдах и уже стало во многом классическим. Добавьте к нему правильные специи – и вы получите потрясающий салат с нотками грузинской кухни, который будет уместен и на праздничном столе, и в качестве ужина в будний день.

Фасоль известна многим как альтернатива мясу для тех, кто по тем или иным причинам воздерживается от употребления животного белка в пищу. Действительно, фасоль Читать дальше →

Во время любого праздничного застолья важны не только вкусные блюда, но и напитки! Читайте в этом рецепте, как приготовить ароматный цитрусовый пунш – прекрасный праздничный напиток.

Пунш – это коктейль, который может быть как холодным, так и горячим. Пунши готовят с использованием цитрусовых соков и добавлением разных видов алкоголя. Использование фруктовых соков – отличительная особенность пуншей. Также, часто в напиток добавляют кусочки фруктов. Подавать пунш принято в Читать дальше →

Что может быть лучше, чем запеченная в духовке рыба? Это и вкусная, и очень полезная, легкая еда, которая не навредит фигуре! По этому рецепту запекаем судака в духовке к обеду или ужину. 

Судак – рыба, имеющая белое мясо, в котором очень мало костей. Мясо имеет очень приятный, нежный вкус. Все отмеченное – уже повод отдавать предпочтение именно этому виду рыбы. Добавить сюда можно и тот факт, Читать дальше →

Талантливыми кулинарами придумано так много вкусных и красивых новогодних закусок! В нашем сегодняшнем рецепте пойдет речь об одной из них – это яркие, красивые и очень вкусные «Мешочки Деда Мороза»! 

Как ни посмотри, а по презентабельности подачи с этой закуской мало что сравнится. Яркие мешочки из рыбы выглядят так аппетитно, что удержаться и не попробовать их не сможет никто! У вас обязательно спросят рецепт и сделают Читать дальше →

Как еще можно приготовить курицу, чтобы приятно удивить собравшихся за праздничным столом гостей? Конечно же, запечь куриные ножки в горчично-медовой глазури по этому рецепту! 

Имеющее довольно нейтральный вкус куриное мясо можно готовить практически с любыми приправами, специями и продуктами. Одинаково хороша и пикантная курочка, сдобренная щедрым количеством приправ, в том числе острых, и дополненная лишь парой травок – базиликом и укропом, скажем. Вопросы приготовления курицы – Читать дальше →

Картофельные ракушки – один из бесконечности способов оригинальной подачи гарнира из картошки. Читайте очень легкий рецепт приготовления картофельных ракушек.

Картофельные ракушки может приготовить к празднику и ребенок – настолько это просто. Относительная сложность только в том, чтобы не увлечься и не разрезать половинки картофеля на ломтики полностью, иначе исчезнет «ракушечный» вид.

Картофелины выбираем одного размера, чтобы они приготовились одновременно. Нужен молодой картофель без зеленого оттенка на кожуре, Читать дальше →

Мясные кексы с перепелиными яйцами – праздничное блюдо, несложное в приготовлении и очень эффектное. Читайте ниже, как приготовить мясные кексы с перепелиными яйцами.

Такие же по рецептуре, как зразы, мясные кексы с перепелиными яйцами смотрятся на столе более привлекательно и загадочно. Для их выпекания потребуются формочки для кексов. Мука нам не понадобится, кексами это блюдо называется лишь из-за внешнего вида.

Мясные кексы с перепелиными яйцами подают и Читать дальше →