Рецепты

Это оригинальное блюдо, которое совмещает в себе и гарнир, и мясо, можно быстро приготовить из любого вида фарша. Оно будет уместно и на праздничном столе, и в повседневном меню. Берите на вооружение этот незамысловатый, но очень аппетитный рецепт!

Название своё это блюдо получило потому, что имеет внешнее сходство с маленькими стогами сена. Есть множество вариаций начинки этих котлеток. В этом рецепте предлагается взять яйцо, картофель и Читать дальше →

Свиные отбивные – универсальное блюдо, которое может быть как обедом на скорую руку, так и украшением праздничного стола. Сегодня мы расскажем вам основные принципы приготовления отбивных на сковороде и поделимся способами разнообразить это блюдо.

Бесспорный плюс этого блюда – скорость приготовления. На весь процесс уходит от 7 до 20 минут, в зависимости от толщины отбивных и степени прожарки.

Одна из важных стадий – правильный выбор мяса. Читать дальше →

Рождественский кекс с мандаринами имеет одно неоспоримое преимущество перед традиционным рождественским кексом. Какое именно – читайте далее.

Любители кексов и праздничной рождественской выпечки в курсе, что рецепт традиционного английского кекса подразумевает очень долгое вызревание испеченного лакомства – вплоть до двух месяцев. На Западе хозяйки приступают к его приготовлению где-то в районе Хэллоуина, затем упаковывают и прячут в холодное место, а достают в канун Рождества и дарят своим Читать дальше →

Брусничный торт – один из самых рождественских десертов, его яркий кисло-сладкий вкус будет достойным завершением праздничного ужина. Сегодня предлагаем вам познакомиться с одним из самых простых рецептов брусничного торта. Минимальный набор ингредиентов, немного усилий и хорошее настроение – и при этом отличный результат!

Этот рецепт действительно не требует особых кулинарных навыков, а продукты в нем используются самые обычные, вам не придется бегать по магазинам в поисках Читать дальше →

Гороховый суп – блюдо особое, равнодушным не оставляет никого. У него много поклонников, но есть и те, кто его недолюбливает. Именно для них мы предлагаем этот проверенный рецепт – приготовьте по нему гороховый суп – и вы непременно его полюбите!

Обычно гороховый суп варится на свиных ребрышках, потому что именно на них из-за косточки получается наваристый бульон, причем очень часто ребрышки берут копченые. Кроме этого, используют антрекот, Читать дальше →

Лучшего блюда, чем лагман, для послепраздничного дня и не придумаешь. Может быть супом, может быть вторым блюдом, сытный, дающий силы справиться с последствиями самых бурных застолий – это именно то, что вам нужно 1 января или 24 февраля! 

Основа этого азиатского национального блюда – лапша, мясо (преимущественно баранина) и овощи. Однако каждый из ингредиентов может меняться. Лапшу можно изготовить самостоятельно – при желании и небольшой доле Читать дальше →

Приготовим салат с сердцем свиным. Рецепт этого вкуснейшего салата вас не разочарует!

Рецепты блюд со свиным сердцем входят в кухню многих стран, особенно популярны они в Центральной и Восточной Европе: Германии, Польше, Чехии, Прибалтике.

Свиное сердце считается более полезным, чем мясо из других частей свиной туши, оно очень вкусное и ароматное. Сердце нежирное, диетическое, богатое белком и минералами. Субпродукты хорошо помогают нормализовать вес, они прекрасно подходят для Читать дальше →

Печеночный салат «Петушок» с корейской морковкой готовится быстро и легко, выглядит весьма забавно и, конечно же, очень вкусный!

Салаты с морковью по-корейски обладают пикантным острым и одновременно сладковатым вкусом. Они сочные, возбуждают аппетит запахом специй и яркими красками.

Салат «Петушок» с корейской морковкой понравится всем, так как в нем встретились два бесподобных вкуса – морковный и печеночный. Салат не перегружен лишними ингредиентами, вы насладитесь каждым продуктом в Читать дальше →

Рулет из лаваша «Новогодний калейдоскоп» – еще одна быстрая и вкусная праздничная закуска в вашу коллекцию. 

Количество рецептов рулетов из лаваша стремится к бесконечности. Даже странно вспоминать те не столь далекие времена, когда армянский лаваш был диковинкой, а то и вовсе незнакомым продуктом. Сегодня рулеты из лаваша готовят почти все практически для любого стола: для перекуса на работе, для домашнего завтрака, для праздника и выезда на Читать дальше →

Закуска «Петушки» с икрой поразительна и очень необычна. Предлагаем очень простой рецепт закусочных мини-тортиков с красной икрой, яйцами и плавленым сыром.

Закуска «Петушки» с икрой – одно из самых красочных новогодних блюд. Оригинальные вафельные петушки фантастически вкусные. Но не готовьте их заранее, так как икра при заветривании теряет вкусовые качества и аппетитный внешний вид, а вафельные коржи могут раскиснуть.

Но вам все равно потребуется мало времени на Читать дальше →