Рецепты

Курица, фаршированная блинами, имеет и другое название – курица по-царски. Это шикарное блюдо предназначено не для повседневного стола, а для большого торжества, так как довольно трудоемкое.

Но все усилия будут оправданы: курица, фаршированная блинами – это кулинарный шедевр, неизменно вызывающий у гостей восторг и изумление. Свадьба, юбилей, Масленица, Рождество, Пасха и многие другие праздники станут еще более запоминающимися, если ваш стол украсит фаршированная блинами курица. Яркий и Читать дальше →

Зачем готовить блины на кефире с манкой, когда можно сделать их по традиционной рецептуре с пшеничной мукой на молоке? Да просто так – для разнообразия! Попробуйте, это простой и интересный рецепт. 

Сколько существует вариантов приготовления блинов – не возьмется считать никто. Их действительно очень много. И это простой ответ на вопрос о том, зачем нужно готовить блины какими-то новыми способами. Каждому нравится свой вариант. И этот Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту мясо по-вьетнамски – это очень интересное, вкусное и немного пикантное блюдо, которое оценят все любители экзотических блюд с простым приготовлением.

Благодаря тому, что в мировом сообществе именуют глобализацией и интеграцией культур разных стран, сегодня мы имеем возможность ежедневно лицезреть на прилавках магазинов такие продукты, которые нашим бабушкам и мамам даже не снились. И, как следствие, можем готовить без труда блюда самых разных кухонь Читать дальше →

Какое необычное варенье можно приготовить зимой? Правильно – мандариновое. Читайте в рецепте, как сварить самое вкусное и ароматное варенье из мандаринов. 

Мандарин – в некотором смысле, символ зимы. Это самый зимний, самый новогодний, самый любимый многими фрукт. Безусловно, мандарины хороши в первозданном виде, но это не значит, что их нельзя использовать для приготовления чего-нибудь этакого. Например, просто чудесным получается такое мандариновое варенье. Все любители этого цитрусового Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту лимонный пирог из песочного теста – в зимние холода он станет отличным дополнением к чаю.

Цитрусовые – это наше все. Они полезны, вкусны, их свежий вкус всегда кстати – как в первозданном виде, так и в салатах, закусках, различной выпечке. Сегодня мы поговорим именно о последней.

Лимонный пирог – это нечто интересное, хоть и не «из ряда вон» необычное, но весьма оригинальное. Из песочного Читать дальше →

Для этого салата с авокадо и креветками вам понадобится минимум продуктов. Никаких сложных манипуляций, минимум времени и сил, максимум пользы – готовим! 

Нельзя сказать, что на сегодняшний день креветки являются доступным продуктом. Собственно, как и авокадо – цена за один плод в супермаркетах варьируется от 50 до 80-90 рублей. Но этот салат стоит того, чтобы купить нужные продукты и быстренько приготовить настоящий шедевр. Причем, не только Читать дальше →

Чешские драники «Брамбораки» очень похожи на хорошо знакомое всем нам одноименное блюдо, но имеют и некоторые отличия. Какие? Читайте об этом в рецепте!

Чешская кухня славится вкусной и сытной едой. Одно из традиционных блюд чешской кухни – драники с забавным названием «Брамбораки», удивительно похоже на привычные нам драники, но готовятся они немного иначе. Точнее, принцип приготовления, в общем-то, такой же, но ингредиентов для чешских драников используется побольше. Читать дальше →

Разве обязательно готовить домашнюю колбасу исключительно из мяса? По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусную домашнюю рыбную колбасу. Попробовать стоит!

Всем любителям рыбы и рыбных закусок посвящается. Домашняя рыбная колбаса – находка для тех, кто старается чаще включать в свой рацион полезные рыбные блюда.

Для приготовления такой колбасы можно использовать филе трески, леща, судака, сома, а также морскую рыбу – минтай, хек и другие виды. Обязательный Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту итальянское печенье «Торчетти» – это очень простая, недорогая и вкусная сладкая выпечка. 

Печенье с красивым названием «Торчетти» – одно из традиционных блюд итальянской кухни, известных с XVII века. Оно весьма популярно во всех уголках Италии, но особенной любовью пользуется в регионах Пьемонт и Валле-д-Аоста. Это недорогое семейное блюдо, которое итальянцы готовят просто так в повседневности и в больших количествах на праздники.

Торчетти Читать дальше →

Овсянка – очень полезный продукт, подходящий для приготовления не только лишь каш. Так, например, вкуснейшими получаются овсяные оладьи по этому рецепту. 

Как известно, пшеничная мука – далеко не самая полезная, а потому многие стотронники здорового питания стараются заменять ее на другие более полезные для здоровья продукты: муку цельнозерновую и другие ее виды, а также овсяные хлопья, гречку и т.д. В общем-то заменять указанными продуктами пшеничную муку Читать дальше →