
Однажды увидела очень красивый рецепт фаршированной пекинской капусты. Автором является Надежда. Приведу в точности ее рецепт. Всем известно, что из пекинской капусты верхняя часть используется с успехом , а вот нижняя как правило идет на выброс. И так, Пекинскую Капусту разрезать на две части, нижнюю поменьше размером — ее и будем фаршировать (а из верхней части можно приготовила голубцы.