Рецепты

По этому пошаговому рецепту приготовить рыбу в кляре сможет человек с любым опытом. Вкусное и полезное блюдо приготовить так легко!

Из рыбы можно готовить массу аппетитнейших блюд. И одним из таких блюд будет рыба в кляре. Кляр может быть разным: на сметане, молоке, воде, минералке, пиве и других продуктах. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении рыбы в кляре на самой что ни на есть обычной воде. Читать дальше →

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вареный рулет из свиной брюшины в специях. Это просто и вкусно! 

Свиная брюшина – часть тушки, взятая с брюшка животного, как нетрудно догадаться из названия, прекрасно подходит для того, чтобы делать из нее вкусные мясные рулеты. Она будто создана специально для этого. Сворачивать ее в рулет очень легко, для этого не нужно совершать специальных манипуляций: просто натереть мясо специями, Читать дальше →

Хорошая солянка – настоящее удовольствие для гурманов. Но может ли быть вкусной солянка постная? Конечно, может! Удостовериться в этом можно, приготовив постную солянку по этому рецепту. 

Солянка – это всегда наваристый, ароматный, вкусный суп с насыщенным вкусом, который отлично питает и заряжает энергией. Таковы характеристики правильно приготовленной солянки, и меняться они ни в коем случае не должны! Жидкая солянка – это уже не солянка, с чем Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту на завтрак, обед или для перекуса в любое время дня постные драники – это просто и вкусно!

Драники относят сразу к нескольким кухням: русской, украинской, белорусской. Готовят их и в других славянских странах. Это блюдо любимо многими благодаря невероятной аппетитности: поджаренная хрустящая картошечка в виде маленьких румяных лепешек выглядит очень соблазнительно.

Обычно драники пекут с добавлением в тертый картофель яйца, которое связывает картофельную массу Читать дальше →

Одно из самых нетрудоемких, полезных и вкусных блюд – рыба на пару в мультиварке. Рецепты такого замечательного ужина, как правило, не требуют строгого им следования и допускают эксперименты. Мы предлагаем вам очень простой вариант, который вы сможете дополнить на свой вкус.

Каждая рыба хороша по-своему, обладает своим уникальным вкусом и ароматом. Жирная и суховатая, костлявая и без костей, мелкая и крупная, морская и пресноводная, дешевая и Читать дальше →

Постный плов по этому рецепту имеет настолько насыщенный вкус и аромат, что не уступит мясному плову. По крайней мере, удовольствие от него вы получите немалое, голодными точно не останетесь.

Приготовление постного плова – занятие очень ответственное. Технически оно не так уж сложно, но нужно суметь сделать насыщенный зирвак (соус, придающий рису вкус и аромат), так как при отсутствии мяса лишь от него зависит, удачным получится плов Читать дальше →

Гречневая лапша с говядиной по этому рецепту – простое, вкусное, сытное блюдо, пришедшее к нам из японской кухни.

А в японской кухне, как известно, популярны только полезные для здоровья продукты, на которых не растолстеешь, не заработаешь диабета и прочих неприятных вещей. Возможно, это одна из причин того, что японская кулинария покорила мир. Гречневая лапша соба – качественный продукт, рекомендуемый многими диетологами

Питательная, с особым мягким вкусом соба, кусочки Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту рыбу под шубой – вкусное горячее блюдо, подходящее для праздничного стола и обычного обеда или ужина. 

Произнося или читая словосочетание «рыба под шубой», мы сразу представляем себе салат «Селедка под шубой». Но ведь вовсе не обязательно, что это должен быть салат! Главное – чтобы была рыба и, собственно, шуба, в роли которой могут выступать самые разные продукты от овощей до сыра и Читать дальше →

Блинчики могут быть такими разными! По этому рецепту вы сможете испечь замечательные лимонные блины с маком. На Масленицу такое угощение – как раз кстати!

Эти блинчики, которые пекутся с лимоном и маком, получаются сладкими, нежными, с легкой цитрусовой лимонной кислинкой. Для всех любителей блинов приготовление такого варианта этого кушанья станет прекрасным экспериментом с приятным результатом.

Лимонные блины с маком можно подать на стол на Масленицу, испечь просто Читать дальше →

Как знает каждая опытная хозяйка, главный ингредиент любого бисквита – это яйцо. Может ли при этом быть возможным приготовление постного бисквита без этого продукта? Еще как может! Читайте в этом рецепте о приготовлении постного бисквита.

Приготовить постный бисквит действительно можно – это вовсе не фантастика, а самая настоящая реальность, которая может быть слегка экзотической (если делать постный бисквит, к примеру, на кокосовом молоке) и даже самой обычной. Читать дальше →