Рецепты

Шашлык в луковом маринаде по этому рецепту – один из моих любимых. 

До весны остались считанные деньки, и совсем скоро мы потянемся дружными вереницами в леса и парки. И вновь начнется сезон штурма кулинарных сайтов в поисках идеального маринада для шашлыка. Что мы только ни пробуем: шашлыки на кефире, на пиве, в киви, лимонах, майонезе, вине, кетчупе, минералке и т. д. и т. п. И за Читать дальше →

Салат с виноградом и курицей – украшение любого застолья, но сегодня я предлагаю вам рецепт повседневного салата, не уступающего популярным виноградным «Тиффани», «Грозди винограда», «Вальдорфскому».

Виноград с салаты кладут любой, лишь бы он был плотный, мясистый, не порченый. Слишком мягкий виноград даст много сока и потеряет форму, он смотрится в салате неаппетитно. Косточки – не проблема, но если вы предпочитаете их не есть, нужно покупать кишмиш. В Читать дальше →

Этот салат с болгарским перцем, курицей и ананасами – нечто новенькое. Он получается очень вкусным, хотя и можно назвать такое сочетание продуктов слегка непривычным.

Самая ярко выраженная вкусовая нотка в этом салате – сладковатая, хотя совсем уж сладким его не назовешь. Речь о той нежной сладости, смешанной с кислинкой, которая характерна для болгарского перца и, конечно, ананаса. Дополняют эту приятную кисло-сладость сливочные нотки сыра, нежность куриного филе Читать дальше →

А вы слышали о салате «Мужские грезы»? Если нет – самое время с ним познакомиться! Читайте в рецепте, как приготовить этот чудесный салатик! 

В преддверии 23 февраля, когда многие дамы готовятся к поздравлению любимых мужчин, присмотреться стоит не только к подаркам в магазинах, но и к холодильнику. Точнее, к меню, которым вы планируете удивлять, впечатлять, радовать и восхищать! Народная мудрость, что путь к сердцу мужчины лежит Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту салат с куриным филе, оливками, авокадо и зеленью – он очень вкусный и простой!

На базе такого продукта как куриное филе придумано множество рецептов салатов. Его используют для приготовления таких закусок в вареном, жареном, запеченном, копченом виде. В этом салате куриное филе я предлагаю отварить, но при желании можно его запечь или пожарить. А вот копченое сюда не подойдет – тогда гармония сочетания Читать дальше →

Приготовьте по этому рецепту салат из свеклы и моркови. Он получается немного необычным, так как в его рецептуре есть одна «изюминка», а какая – читайте в рецепте!

Не буду долго томить вас ожиданием: эта изюминка – апельсин! И удивляться не стоит: на мой вкус, морковь и свекла отлично сочетаются с этим цитрусовым. Овощи в этом салате раскрываются совершенно новыми ароматами и вкусами. Салат получается полезным, легким, вкусным Читать дальше →

Салаты с маслом готовят, используя самые разные растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, кунжутное, тыквенное, кокосовое, льняное, ореховое, горчичное и даже конопляное. Сегодня мы поговорим о пользе растительных масел, а затем я дам рецепт оригинального салата с грибами, перцем и фасолью.

Все масла различаются по вкусу, аромату, цвету, питательной ценности, сроку хранения и, конечно же, по цене. Для салатов чаще всего берут наиболее доступные подсолнечное, оливковое и Читать дальше →

Салат из трески с фасолью по этому рецепту сытный, но не такой жирный, как салаты с печенью трески, ведь мясо этой рыбы намного уступает в жирности печенке.

Мясо трески очень полезно, и его используют для салатов точно так же, как и печень. Белое нежирное мясо трески рекомендуют есть в любом возрасте, особенно полезна она беременным и пожилым.

Салат из трески чаще всего готовят с картофелем, фасолью, сухариками, яйцами, Читать дальше →

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательные блины, простые и вкусные, требующие минимума продуктов. 

Поскольку эти блинчики готовятся на воде, они станут палочкой-выручалочкой, если вы вознамерились приготовить это блюдо, а в холодильнике не оказалось ни молока, ни кефира, ни чего-то еще, что подходит в качестве жидкой основы теста для блинов.

Почему такие блинчики называются константиновскими – вряд ли я отвечу на этот вопрос. Я узнала этот Читать дальше →

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательные блины, простые и вкусные, требующие минимума продуктов. 

Поскольку эти блинчики готовятся на воде, они станут палочкой-выручалочкой, если вы вознамерились приготовить это блюдо, а в холодильнике не оказалось ни молока, ни кефира, ни чего-то еще, что подходит в качестве жидкой основы теста для блинов.

Почему такие блинчики называются константиновскими – вряд ли я отвечу на этот вопрос. Я узнала этот Читать дальше →