Рецепты

Стейк из говядины – культовое блюдо. Если хотите устроить романтический ужин с гарантированным успехом – готовьте своему избраннику стейк. 

Тем более что это бесподобно вкусно, вы тоже получите огромное удовольствие от куска ароматного мяса, которое так просто приготовить, что бы там ни говорили специалисты.

Конечно, приготовление стейков – это искусство, полное тонкостей и нюансов, некоторые из которых довольно сложно соблюсти. Например, для стейков требуется говядина, вызревавшая от Читать дальше →

Пока все вокруг празднуют Масленицу, некоторым приходится сидеть на диете. Чтобы скрасить эти дни, можно приготовить себе вполне приятные на вкус диетические сырники по Дюкану.

Диета Дюкана допускает употребление сырников, в том числе сладких, надо лишь соблюсти некоторые особенности их приготовления. Во-первых, сахар, конечно, запрещен. Можно воспользоваться натуральной стевией или заменителем сахара. Но стевия, честно сказать, на любителя. Не знаю, как вам, а мне она не нравится, Читать дальше →

Пока все вокруг празднуют Масленицу, некоторым приходится сидеть на диете. Чтобы скрасить эти дни, можно приготовить себе вполне приятные на вкус диетические сырники по Дюкану.

Диета Дюкана допускает употребление сырников, в том числе сладких, надо лишь соблюсти некоторые особенности их приготовления. Во-первых, сахар, конечно, запрещен. Можно воспользоваться натуральной стевией или заменителем сахара. Но стевия, честно сказать, на любителя. Не знаю, как вам, а мне она не нравится, Читать дальше →

А не приготовить ли нам оладьи на молоке без яиц? Рецепт этой быстрой выпечки порой приходится весьма кстати.

В интернете есть много рецептов оладий без яиц и в предисловии к каждому сказано, что оладьи без яиц ничем не уступают традиционным. Я предательски открою вам тайну: это преувеличение. Оладьи с яйцами всегда были и будут вкуснее оладий без яиц, иначе не было бы смысла переводить продукт.

Но некоторым из нас Читать дальше →

А не приготовить ли нам оладьи на молоке без яиц? Рецепт этой быстрой выпечки порой приходится весьма кстати.

В интернете есть много рецептов оладий без яиц и в предисловии к каждому сказано, что оладьи без яиц ничем не уступают традиционным. Я предательски открою вам тайну: это преувеличение. Оладьи с яйцами всегда были и будут вкуснее оладий без яиц, иначе не было бы смысла переводить продукт.

Но некоторым из нас Читать дальше →

Сырники с яблоками по этому рецепту настолько нежные и легкие, что рассчитывайте сразу по две порции на человека, не ошибетесь! 

Они тают во рту, аппетитно пахнут яблоком (не нужно даже добавлять ваниль, чтоб получить чудесный аромат) и под корочкой имеют почти кремовую текстуру из-за распаренных маленьких кусочков яблока. Я часто готовлю на завтрак сырники с яблоками именно таким способом – с манкой, с нарезанным кубиками сладким очищенным Читать дальше →

Слоеный салат с грибами – простой и вкусный, один из моих любимых. Этот рецепт я использую в повседневном питании. Обычно готовлю с шампиньонами, а в грибной сезон – с боровиками.

Любой салат с картошкой, яйцами и солеными огурцами, заправленный майонезом, будет напоминать оливье. Но другие ингредиенты дадут ему собственный вкус, и салат приобретет неповторимость. Слоеный салат с грибами тоже немного похож на оливье без горошка, а Читать дальше →

Шашлык из печени многим покажется некой экзотикой, но он восхитительный, тающий во рту, очень нежный и вкусный. Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт шашлыка из печенки.

Печеночный шашлык популярен в Средней Азии. В Узбекистане он называется думба джигар, готовится в основном из бараньей печенки, чередующейся на шампурах с кусочками курдючного жира. В Египте печень для шашлыка маринуют в лимонном соке, пряностях, тамаринде (он же индийский финик – Читать дальше →

Салат «Любимый» по этому рецепту – один из тысячи способов признаться в любви. И не обязательно ждать Дня Святого Валентина!

Можно приготовить его на день рождения, на свидание, на годовщину со дня встречи или на 23 Февраля. А можно и без повода – продукты вполне доступные, готовить несложно, вкус отличный. Разве может такое яркое сердце оставить вашего Единственного равнодушным? Я уверена, что салат «Любимый» тронет его Читать дальше →

Львовский сырник – один из самых вкусных на свете творожных десертов, с этим согласятся все, кто его когда-либо пробовал. Если вы еще не пекли его, обязательно нужно исправить это недоразумение! Сегодня я предлагаю вам отличный рецепт львовского сырника. 

Львовский сырник достоин гимнов и поэм в свою честь. Он похож на чизкейк и на творожную запеканку, но все же отличается от них. Он нежный и сочный, Читать дальше →