Правильный яблочный штрудель сочный, но не промокший, с аппетитной хрустящей корочкой. При этом готовить штрудель вовсе не так сложно, как может показаться сначала. Рецептов приготовления штруделя довольно много, я выбрала для себя такой. Готовить его просто и быстро, а результат просто великолепен.
Попробуйте сами, у вас обязательно получится!
Фото: 1000.menuЕсли вы хотите приготовить вкусный плов немного необычным для наших широт способом, сделайте плов с нутом и рисом, как это делают в Фергане и Ташкенте.
Рецепты приготовления плова не ограничиваются одним и тем же набором продуктов. Самые вкусные блюда восточной кухни имеют множество тонкостей и нюансов в приготовлении. Например, очень часто в узбекском плове используется нут.
Турецким или бараньим горохом, нутом называют зернобобовую культуру, очень популярную на Ближнем Востоке. Семена нута Читать дальше
Приготовление ленивых голубцов отличается от приготовления классических голубцов легкостью, скоростью и простотой. При том, что я довольно медлительна, весь процесс занял 50 минут – при классическом рецепте готовила бы часа полтора.
Для приготовления ленивых голубцов рекомендуют брать жирное мясо, чтоб голубцы не разваливались. Например, готовят со свининой Читать дальше
