Рецепты

Хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого теста для пиццы. В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто нежным. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни. 

Для тех, кто любит фасоль, приятно будет попробовать чрезвычайно простой салатик из фасоли. 

Что может быть вкуснее румяных, пышных, вкусных пирожков с мясом! Их можно подать как в виде закуски, так и самостоятельное блюдо. 

Пирожки считаются символом домашнего уюта и семейного благополучия, а также они очень удобны для перекуса в дороге. Более полезными считаются печёные пирожки. Я люблю делать пирожки с фаршем, из слоеного теста. Фарш я перекручиваю сама, с помощью мясорубки Scarlett , это делать очень просто и быстро. Затем я обжариваю Читать дальше →

Хочу поделиться рецептом приготовления вермишелевого супа с куриным мясом. Он получается очень наваристым и ароматным!

Рецептов куриных супов много, я решила в этот раз сварить такой супчик с вермишелью и картошкой. Вообще, для меня вермишелевый суп – это, скорее, суп молочный, сладкий. А вот картофельный суп с вермишелью – это что-то новенькое, что я, признаюсь честно, раньше не готовила. В итоге получился очень интересный супчик, в который я добавила еще и Читать дальше →

В этом рецепте я расскажу, как приготовить запеченную курицу с картошкой в рукаве в духовке. Блюдо получается вкусным и очень сытным!

Многие рецепты приготовления курицы с картошкой в духовке схожи: мы нарезаем картофель, маринуем куриную тушку целиком или частями, выкладываем все на противень и запекаем. И, мое мнение – все блюда из этого разряда просто замечательны! Они подходят и для повседневных обедов и ужинов, и для праздничного стола, особенно если сверху Читать дальше →

Наконец-то я поделюсь с вами рецептом приготовления плова с утиным мясом. Блюдо получается рассыпчатым, не уступающим классическому плову.

Лучше всего для плова подходит домашняя утка – жирная, с ярким вкусом, ароматная.
Утиную тушку можно брать не всю, если у вас небольшая семья. Одной грудки может хватить на 4-5 порций. Но после разогрева плов не теряет своего вкуса, так что можно смело увеличивать пропорции. 

Растительным маслом я не буду пользоваться в этом рецепте. Читать дальше →

В этом рецепте я расскажу о приготовлении супербыстрого фруктового торта с йогуртом на готовых бисквитных коржах. Такие рецепты, считаю, тоже должны быть в арсенале хозяек, ведь у нас не всегда есть несколько свободных часов для готовки – порой, в нашем распоряжении бывает лишь полчаса, за которые нужно успеть многое... 

Я всегда за домашнее приготовление всего от коржей до крема, но ведь бывают ситуации, когда совсем нет времени. Если очень хочется Читать дальше →

Сейчас я с вами поделюсь рецептом приготовления овощного рагу с картошкой, свежими помидорами, капустой, баклажаном, сладким перцем, луком и морковью.

Рагу – еда, состоящая из предварительно обжаренных мелко нарезанных продуктов, а затем тушеная в соусе. Готовят как мясное рагу, так и рагу из свежих овощей, грибов, рыбы. Рагу с картошкой – мое любимое среди овощных рагу. Вот его точно можно назвать полезным блюдом, хотя и довольно калорийным из-за обжарки ингредиентов. 

Рагу Читать дальше →

Среди капустных салатов этот, наверное, самый популярный. Что не мешает еще раз опубликовать на нашем сайте простой рецепт салата из пекинской капусты, свежих огурцов и консервированной кукурузы. 

Сложно сказать, насколько бывают полезные блюда с добавлением крабовых палочек и сладкой кукурузы, заправленные легким майонезом. В интернете постоянно ведутся баталии на эту тему. Но то, что с ними получается очень вкусный салат, сомнению не подлежит. 

Пекинскую капусту можно заменить на белокочанную капусту, Читать дальше →

Как известно, любое блюдо будет вкуснее с соусом. Существует много видов соусов к мясу, рыбе, спагетти или овощам. Сегодня я покажу, как приготовить соус тартар к рыбе, и соус песто, который также подходит и к рыбе и к мясу. Песто – знаменитый итальянский зеленый соус с ярким вкусом, и пикантными нотками, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов, но получается он невероятно вкусным и ароматным. Для приготовления этого Читать дальше →