Рецепты

Готовить эту запеканку легко и приятно, она быстрая и необычная. Это отличный вариант для тех, кто «устал» от дежурных вариантов мясных запеканок с картофелем. 

Брокколи, свиной фарш и рис – прекрасное сочетание. В этой запеканке, получающейся достаточно легкой, но питательной, идеально сбалансирован как вкус, так и пропорции ингредиентов. Если хочется чего-то сытного, но нетяжелого, мясного, но полезного – эта запеканка будет отличным решением. 

Кстати, если вы не любите брокколи Читать дальше →

Это блюдо не утратит своей популярности никогда! А все потому, что гречка с тушенкой – это очень просто, быстро, сытно и вкусно. 

Гречка с тушенкой – это элементарное блюдо. Зачем же тогда рассказывать о его приготовлении? Все дело в том, что отнести классическую гречку с тушенкой можно к базовым рецептам, на основе которых можно еще творить и придумывать! И это не значит, что блюдо из разряда простого станет долгим Читать дальше →

Читайте в этом рецепте, как приготовить простой, но очень вкусный пирог с картошкой. Его можно подавать на завтрак или в любое время дня в качестве перекуса. 

А еще такой пирог очень хорош в качестве дополнения к первым блюдам – его можно подавать к любым супам: борщу, щам, солянке, куриному супчику, разнообразным бульонам и т.д.  

Часто пироги с картошкой готовят, добавляя птицу или мясо в виде фарша или мелко нарезав. Читать дальше →

Курник – один из традиционных русских пирогов. Читайте в рецепте, как испечь курник с курицей и картошкой. 

Что может быть вкуснее настоящего домашнего пирога, да еще и приготовленного на замешанном заботливыми руками хозяйки хорошем тесте? Конечно, ничего! Испокон веков именно умение печь вкусные пироги было очень важным для любой хозяюшки. Ну а сегодня такой талант – и вовсе на вес золота. Все можно купить готовым, вокруг много пекарен и Читать дальше →

Картошка фри в домашних условиях не требует никаких сложностей, особых технологий и приспособлений. 

Что бы там ни писали в кулинарных статьях о литрах масла, в которых кипятят по горсти картошки, фритюрницах, аэрогрилях, духовках и глубоких сковородах, приготовить картошку фри можно элементарно на плоской сковородке в трехмиллиметровом слое растительного масла. Она получается такой же зажаренной со всех сторон, как в кафе, и такой же мягкой и пропаренной внутри, и так же Читать дальше →

Способов приготовить в духовке картошку с сыром огромное множество. Хочу поделиться одним из них.

Это простой и быстрый способ приготовить вкусный гарнир или, если хотите — основное блюдо к обеду или ужину. Горшочки не обязательно использовать, можно делать такую картошку с сыром и в форме для запекания. В форме картофель лучше зарумянится, я в этот раз зарумянивать его не стала, к стеночкам горшочков картофель прижарился хорошо, так что получилось очень аппетитно Читать дальше →

Шоколадная колбаса — вкусный и простой домашний десерт, который готовится достаточно просто. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления вкусной шоколадной колбасы. 

Шоколадную колбасу можно делать по-разному. В моем рецепте используются как стандартные ингредиенты — какао, печенье, сливочное масло, так и немного нестандартные — я решила добавить к рецептуре арахис. Получилось очень вкусно! За ночь колбаса отлично застыла и прекрасно нарезалась аккуратными кусочками. 

Итак, рассказываю о приготовлении шоколадной колбасы — Читать дальше →

Овощной плов – блюдо, традиционное в индийской кухне. Даже само слово «плов» восходит к санскритскому, читающемуся как «pulaka» и означающему «вареный рис». Я предлагаю вам хороший рецепт плова для вегетарианцев и постящихся, а также интересный гарнир к мясу.

Готовится овощной плов так же, как обычный, но мясо заменяем овощами. Вкуснее, ароматнее и сытнее плов из овощей получится на топленом сливочном масле. Постящиеся же могут взять растительное. Обилие специй добавит аппетитности Читать дальше →

Азербайджанский плов многим покажется необычным. А все потому, что готовится он совсем не так, как мы привыкли. Но «не так» — не значит сложнее. Читайте в рецепте о приготовлении азербайджанского плова. 

Тот плов, к которому многие из нас привыкли – это плов узбекский. Главная отличительная черта технологии его приготовления заключается в том, что все ингредиенты – зирвак и рис, тушатся вместе до готовности, а затем такой плов перемешивается. Азербайджанский Читать дальше →

Капкейки с лимонным кремом -это настоящее блаженство. Очень мягкие, воздушные капкейки с нежнейшим кремом никого не оставят равнодушными!

Лимонные капкейки по этому рецепту готовятся с лимонным курдом. Делать их не так сложно — главное соблюдать рецепт и взять хорошие свежие продукты. 

Любители лимона и кисленькой выпечки непременно должны попробовать этот десерт.