Друзья, многие из вас публикуют рецепты на Овкусе.ру и тем самым помогают новичкам в кулинарии становиться увереннее в своих силах, а тем, кто опытен, подают новые идеи для приготовления интересных блюд. Среди тех, кто осмелился взять на себя роль лидера, публиковать рецепты постоянно, помогать неопытным кулинарам и регулярно участвовать в конкурсах, есть авторы, набирающие наибольшее число сохранений в избранное. Это такие же непрофессиональные повара, как и многие из нас, но на Овкусе.ру уже получившие признание и заслужившие славу. Мы хотим вас Читать дальше
Рецепты
Булочки на дрожжевом тесте

Начинка этих булочек может быть любая. Но и без начинки дрожжевая выпечка получается ароматной и вкусной.
- После приготовления вы получите 5 порций
- Время приготовления:180 минут
Салат из морской капусты и крабовых палочек

Салат из морской капусты и крабовых палочек готовится очень быстро. Мало того, что этот салат вкусный и сочный, он еще и полезный, благодаря большому содержанию йода в морской капусте.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:10 минут Читать дальше
Феттучини с крабовыми палочками

Сегодня на ужин Крабик мне посоветовал сделать феттучини с крабовыми палочками, зелёным луком, горошком и чили. Я немного изменила рецепт под себя и вместо чили я взяла красный болгарский перец и ещё петрушка у меня была сухая. А так всё делала по рецепту. Божественно) Не оторваться! Расход ингредиентов даю, как посоветовал Крабик. Я сделала ужин на двоих и ингредиенты убавила.
Картофель в панировочных сухарях

Картофель в панировочных сухарях — отличный вариант быстрого и вкусного ужина. Можно готовить картофель в духовке или на сковородке.
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления:45 минут
Маринад для шашлыка

Недавно решили приготовить шашлык и замариновать мясо самостоятельно, а не покупать готовое. Решили приготовить маринад из того, что было в холодильнике. Получилось очень вкусное, ароматное и сочное мясо, при условии, что готовили на электрошашлычнице. А если делать шашлык на природе, то мясо будет еще вкусней.
- После приготовления вы получите 4 порции Читать дальше
Паста "Карбонара "

Спагетти с каким-нибудь вкусненьким соусом и наполнителем любят многие. По-итальянски мы называем такие блюда пастой, что звучит лаконично и изысканно, хотя блюдо это, в большинстве случаев, крайне простое. Паста "Карбонара" — блюдо с устоявшейся рецептурой. Для такой пасты используют бекон, сливки, сыр пармезан, яичные желтки и спаггетти. Много продуктов не нужно, как и специй. Классическая специя для карбонары — это свежемолотый черный перец, а также соль (которая может не понадобиться, Читать дальше
Фасоль со свининой и грибами в соусе Ткемали

Это сытное блюдо не оставит мужчин равнодушными! Давайте приготовим фасоль со свининой и шампиньонами в соусе Ткемали на обед или ужин.
Свинина, фасоль, грибы и пряный соус между собой сочетаются идеально. Блюдо, рецептура которого была придумана мною когда-то на "ходу" — в процессе готовки, получилось очень удачным.
Продукты, которые понадобятся — простые: мясо, фасоль, продающиеся в каждом магазине шампиньоны. Конечно, вы можете использовать другие грибы (летом я готовлю это блюдо Читать дальшеТефтели с рисом в духовке с подливкой

Тефтели с рисом в духовке с подливкой я готовлю из домашнего фарша, каждый раз делая его по-разному. Это одно из любимых блюд в нашей семье, так как готовится легко, выглядит красиво и неизменно получается вкусным. Приготовление тефтелей из собственноручно перемолотого мяса – залог успеха блюда. Магазинный фарш покупаю очень редко. В этот раз на фарш у меня пошло чуть меньше полкило свиного окорока, луковица, маленькая морковка, пара долек чеснока, соль, перец Читать дальше
Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Очень вкусную закуску предложил мне Умный Краб на праздник. От себя добавила чеснок, огурец и укроп с зелёным луком. Всё остальное по рецепту. Яиц на Пасху наварила много, закуску сделала быстро. Отличный рецепт!
- После приготовления вы получите 4 порции Читать дальше