Рецепты

Представить себе итальянскую кухню без томатного соуса невозможно. Конечно, он может быть разным, в зависимости от используемых ингредиентов: например, если в состав входят острый красный перчик и чеснок в большом количестве, то речь идет об аррабиате, а если соус готовится с перцем и красным вином – то это пеброната. Однако существует и классический, базовый соус, который может быть подан с пастой или лазаньей, с мясом или рыбой, который используется как Читать дальше →

Конечно, рецепт салата "Оливье" — не нов, многими из читающих опробован и всем хорошо знаком. Но я все-таки осмелюсь поделиться своим взглядом на приготовление этого замечательного салатика, всегда создающего атмосферу праздника.

Когда-то где-то мне на глаза попалась информация о том, какую хитрость следует использовать, чтобы этот салат получался особенно вкусным. Применив ее, я убедилась — так действительно вкуснее. О чем именно речь — расскажу в рецепте. 

Еще один нюанс — добавление Читать дальше →

Давно хотела запечь в духовке крылья индюшки и наконец-то это сделала. Делюсь рецептом. 

Мясо индейки считается более полезным по сравнению с курицей, свининой, говядиной и т.д. В этот раз я решила купить крылья индейки и запечь их в духовке с травами. Получилось очень вкусно! 

Из приправ я использовала только черный перец, а из трав взяла по веточке петрушки и укропа, чеснок, а также то, что в нашей семье мы называем Читать дальше →

Мне нравится куриное мясо за легкость усвоения его организмом. Из множества рецептов приготовления куриных бедер отдала сегодня предпочтение шашлыку. И он получился на славу. 

Люблю рыбные блюда они полезны и часто просты в приготовлении. Морской окунь замечательная рыбка. Мало костей, плотное, вкусное мясо. Я решил приготовить ее в духовке с лимоном. Мой рецепт ниже. 

Как только прочитала предложенный рецепт, сразу представила себе его красочное воплощение — благо, все возможности для этого VICI предоставляет! Получилось ли — судить вам, а то, что этот радостный яркий салат и возбуждает, и удовлетворяет аппетит — это я вам гарантирую;)! 

Чтобы вкусно приготовить рис с тушенкой, нужно эту самую тушенку правильно выбрать – от этого зависит практически все. Читайте о приготовлении риса с тушенкой в этом рецепте. 

Тушенка для такого блюда может использоваться любая: говяжья, свиная, куриная и т.д. Главное – ее качество. Так, если вы остановились на говядине, то надпись на банке должна гласить «тушеная говядина», а не «тушенка» или иные вариации. Важна информация, что продукт произведен по Читать дальше →

Одна только фраза «Запеченная картошка с сыром» уже вызывает волчий аппетит! Читайте в рецепте, как быстро, просто и вкусно запечь картошку с сыром в духовке. 

Что можно еще сказать о приготовлении запеченной картошки с сыром в духовке? Ведь тут все очень просто: мы либо запекаем картофель прямо в мундирах, просто посыпая его тертым сыром (обычно так запекается молодой картофель с тонкой кожурой), либо очищаем его, нарезаем и запекаем в Читать дальше →

Морковь, лучок и рис – вот и все, что нужно для такого простого, но вкусного и сытного блюда, которое может выступать в роли гарнира или самостоятельного кушанья. 

Если подавать рис с морковью и луком как гарнир, то выбор тех вариантов основных блюд, к которым он подходит, практически безграничен: рыба, курица, мясо, морепродукты – все с таким гарниром будет сочетаться прекрасно. Ну а как самостоятельное второе блюдо на обед или Читать дальше →

Приготовленная по этому рецепту гречка в мультиварке с овощами получается аппетитной. Такое блюдо заинтересует даже тех, кто считает себя равнодушными к овощам и гречке. 

Дело в том, что и овощи, и гречка, приготовленные в мультиварке, лучше раскрывают свои вкусы и ароматы. Режим томления позволяет сделать такое блюдо максимально вкусным. А дополняющая такую вкусную еду ее огромная польза и легкость – еще пара плюсов в копилку данного блюда. 

В принципе, Читать дальше →