
Говядину многие считают достаточно сухим мясом, поэтому редко используют ее для шашлыка. Этот рецепт маринада поможет изменить такое мнение!
Из говядины можно приготовить очень вкусный шашлык, который будет не хуже, чем из баранины или свинины. А, если учитывать, что это мясо более диетическое, лучше усваиваемое организмом, то даже и лучше!
Главное – выбрать хороший кусочек говядины с жирком. Мясо должно быть светлого оттенка: тут как с бараниной – чем моложе Читать дальше