Рецепты

Готовить пасту — одно удовольствие, поэтому я делаю ее частенько. В этот раз для пасты я взяла грибы вешенки и немного овощей — получилось легко и вкусно! 

Вешенки имеют более выраженный грибной вкус, чем шампиньоны. Этим они мне очень нравятся. Для пасты они подходят прекрасно. Делюсь рецептом приготовления пасты с вешенками и овощами. 

На улице холодно, идти никуда не хочется, а вот покушать шашлыка так и тянет. Как быть? Я расскажу, как приготовила вкусный шашлык из свиной шеи в духовке в рукаве для запекания. 

Можно назвать такое блюдо просто запеченным в духовке мясом, а можно шашлыком. Именно им оно и должно было стать, пока не мы не передумали ехать на пикник. Нужно было что-то придумывать с мясом, и вместо шпажек и мангала я Читать дальше →

Салат из баклажан для тех, кто их любит. Готовится легко, сьедается быстро.)) 

Такую шарлотку делаю очень давно. Получается очень-очень вкусная! У каждого наверно свой рецепт шарлотки? Попробуйте мою) 

Очень нежные и вкусные котлеты. Просто тают во рту. 

На нашем сайте зарегистрирован один интересный человек — Aleks Rudenko. У него нет возможности публиковать рецепты, но он с удовольствием делится своими знаниями с другими пользователями в комментариях и в личке. Сегодня я приготовила картофель по его рецепту. Получилось очень вкусно!

Алексу ( http://i.ovkuse.ru/users/aleks_rudenko#userData ) рассказал этот рецепт друг-латыш. Поэтому я назвала блюдо картофелем по-латвийски. 

Самая правильная перловая каша на молоке, сделанная на паровой бане, заправленная сливками и сливочным маслом. Очень вкусная. Делается долго, но этого стоит. Самостоятельное блюдо, не нужно к ней ничего добавлять. Нежная, сливочная, говорят, что эту кашу любил Пётр I. Петровская каша варится дольше и на стакан перловки берётся 2 л молока. Предлагаю вам кашу моей бабушки Окулины. Конечно же, очень полезная для детей и взрослых. Кто не любит перловку, с Читать дальше →

Гранатовый соус по этому рецепту подходит ко многим блюдам, не только мясным. Он очень вкусный и придает основному блюду насыщенный аромат и приятное послевкусие. Я рекомендую готовить этот соус к рыбе и курятине.

Гранатовый соус традиционно готовят на Кавказе, особенно в Грузии. Всем известно, что гранат необыкновенно полезен и вызывает аппетит. Соус из граната улучшает кроветворение, повышает гемоглобин, укрепляет сосуды. А еще в гранате содержится 15 аминокислот, поэтому гранатовый соус Читать дальше →

Вкусные , сочные, ароматные и в меру остренькие колбаски на шпажках из мяса птицы. Обязательно попробуйте! 

Шашлык из свиной корейки — один из самых любимых. Вкусное, ароматное , сочное мясо с небольшой "остринкой".