Рецепты

Читайте в этом рецепте, как приготовить тушеные кабачки с морковью и луком на гарнир или как самостоятельное блюдо при вегетарианском, диетическом или постном питании. Это быстро, просто и очень вкусно!

Если вы – приверженец здорового питания, то этот рецепт стоит взять на заметку! Тушеные с луком и морковью кабачки – блюдо очень простое, которое и на гарнир пойдет, и как вполне полноценный обед или ужин – все зависит от ваших предпочтений. Читать дальше →

Испеките по этому простому рецепту ленивый пирог с капустой – его приготовление займет не более 40 минут времени, а то и меньше!

Ленивая капустница – так называют еще этот пирог, рецептуру которого вряд ли можно назвать устоявшейся, но, все же, она вполне определенная. Для ленивого пирога с капустой нужно нашинковать, собственно, саму капусту – если у вас есть шинковка процесс еще ускорится, а затем сделать из муки, майонеза, сметаны, яиц Читать дальше →

Мы все любим аппетитные фаршированные перцы, начиненные различными овощам, мясом, рыбой, птицей и пикантными душистыми специями. Предлагаю сегодня фаршировать красивый разноцветный перец с толстыми стенками, который есть в продаже круглый год, а летом его можно взять прямо с огорода.

Фаршированный перец «лодочки» запекается в духовке. Получается вкусно, красиво, и просто в приготовлении. Только обратите внимание: начинку в половинках надо обязательно либо перемешать со сметаной или майонезом, либо – посыпать сыром, Читать дальше →

Это песочное тесто готовится так просто! По этому видеорецепту легко сделать вкусное песочное тесто, подходящее для многих видов выпечки, сможет любой кулинар, даже без опыта. 

В предпраздничной суматохе многие хозяйки ищут лучшие рецепты и интересные способы подачи новогодних блюд. Но что может быть лучше проверенной классики, которую можно подать совершенно удивительным образом?!

В преддверии Нового года, символом которого является Красный петух, предлагаем вашему вниманию простой и всеми любимый салат «Мимоза» в виде петушиной головы.

Салат «Мимоза» известен многим жителям постсоветского пространства своей сытностью, нежным вкусом, а так же набором простых и доступных ингредиентов — никакой экзотики Читать дальше →

В этом рецепте читайте о том, как сочетать слоеное тесто с клубникой. Такая летняя, ароматная и во всех отношениях великолепная выпечка не оставит равнодушным ни одного любителя этой замечательной ягоды! 

Самый быстрый вариант пирога с клубникой – из слоеного теста, продающегося готовым в магазинах. Заранее его разморозьте, выложив на нижнюю полку холодильника или оставив при комнатной температуре – остальная подготовка займет не более 10 минут. 

Такой пирог можно готовить Читать дальше →

Предлагаю опробовать не самый распространенный вариант приготовления традиционного блюда. Жареный картофель на бараньих выжарках понравится любителям баранины. Он приобретет особый аромат, который придаст неповторимый вкус привычному блюду. 

Рецептов блинов существует очень много. У каждой хозяйки думаю есть свой любимый. Ну а кто еще в поиске рецепта вкусных блинчиков, хочу предложить свой. В моей кулинарной книге не один рецепт блинов. Но блины на молоке самые любимые. Попробуйте! 

Томлённые щи из духовки- это очень вкусно и полезно. Совершенно без масла и без поджарки. Сегодня в щи я добавила вместо картофеля яблоко. Положила жгучий перец. Какой аромат по дому)))) Э,то очень и очень вкусно))) Щи делала в горшке из чернолощённой суздальской керамики. Это чудо горшок, в котором еда получается особенная. 

Конечно, для шашлыков в домашних условиях сейчас не совсем сезон, но почему бы нет? В те дни, когда нет возможности отправиться на пикник, а шашлыка хочется, можно приготовить такой вариант этого чудесного блюда.

Для шашлыка я использовала немного бекона и свиной шеи. Нарезала одинаковыми кусочками для шашлыка. Специи можно брать любые, как и зелень, главное тут в мариновании мяса в минеральной воде, которая делает его очень нежным.