Жарко на улице или нет, а по календарю лето, значит, готовить окрошку положено «по уставу». Конечно, это шутка – готовьте окрошку тогда, когда хочется. Самые большие ее почитатели делают такой холодный суп даже зимой! Достоинства окрошки многичисленны. Одно из них – легкость. Такой холодный супчик насыщает, не создавая ощущения тяжести. Поэтому на обед или в качестве ужина он подходит идеально. Сегодня поговорим о приготовлении классической окрошки с колбасой на Читать дальше →
Из картофеля можно приготовить замечательный овощной шашлык. А замариновать его можно в кориандре и ямайском перце. Получается ароматный и румяный шашлык.
Попробовав мясо, замаринованное в красном вине, мне захотелось продолжить эксперименты с остальными продуктами. В этот раз я приготовила в красном вине стейки карпа. Получалась мягкая рыба с легким копченым ароматом.
Лаваш – это достаточно универсальный продукт. Из него можно приготовить множество вкусных блюд. На пикнике из лаваша и куриной грудки предлагаю сделать ароматные и вкусные конвертики. Такой сытный перекус пригодится, пока не готов мясной шашлык.
Я очень люблю тушить мясо в мультиварке, оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Сегодня я приготовлю очень вкусный бефстроганов в мультиварке от Scarlett. На гарнир можно подать гречку или рис. Очень важно купить свежее, хорошее мясо, удалить все прожилки и жир и тогда ваше блюдо будет идеальным. Мясо лучше разрезать поперек волокон и хорошо его отбить. Перед обжаркой я смазала мясо горчицей и запировала в Читать дальше →
Рецепт приготовления индейки в мультиварке с овощным рагу непременно придется по вкусу многим хозяйкам. Блюдо получается невероятно сочным, ароматным и сытным. Готовить его совсем несложно, особенно если вы готовите в мультиварке, то это значительно сокращает время и количество грязной посуды. Мультиварка от Scarlett всегда выручает меня, когда нужно приготовить очень вкусно и быстро. Рагу получится вкусным, если вы возьмёте свежие продукты и нарежете их ровными одинаковыми кубиками. Даже Читать дальше →