Рецепты

Сочетание пышного бисквита с нежным творожно – шоколадным суфле придает торту особый вкус и пикантность. Таким десертом можно порадовать гостей на любом празднике или приготовить его для родных к чаю. Любители творожной выпечки его обязательно оценят. 

Хочу поделиться рецептом еще одного очень простого блюда, которое можно приготовить из молодой некрупной картошечки. Это сытная, аппетитная еда, на приготовление которой не нужно тратить много времени. 

Мясо можно брать любое, у меня — свиная грудинка. Подойдет сюда и птица — курица или индейка. Все зависит от вашего вкуса. Главное тут — принцип приготовления. Он до безобразия прост, но результат такой, что можно хоть на праздничный стол такое кушанье подавать Читать дальше →

Сырники из творога по классическому рецепту невероятно хороши и в горячем, и в холодном виде. Это не только идеальный полезный завтрак, но и отличный перекус в дороге. 

Очень удобно взять с собой в контейнере сырники из творога, когда отправляешься на долгую прогулку. Даже без сметаны и варенья, со сладким чаем из термоса это угощение будет съедено с удовольствием.

Все знают, что сырники из творога можно приготовить и сладкими, и солеными по Читать дальше →

Варим вкуснейшее вишневое варенье "Пятиминутка" — это варенье без косточек. Ягоды остаются целые и твердые, а сварить такое вкусное варенье очень просто  

Из этого теста получаются отличные бисквиты для любых видов изделий. Здесь я предлагаю бисквит в чистом видет. Далее вы найдете Маффмны, Торт с шоколадным суфле — все эти изделия сделаны по этому рецепту манника. 

Данные маффины изготовлены из теста на манной основе. В этом рецепте я покажу, как сделать сами маффины — вкусное пирожное с начинкой из кусочков шоколада и чернослива. А как готовить манник вы можете посмотреть в моих рецептах. 

Это печенье содержит вкусные и полезные добавки — кунжут, семя льна, мак. Готовится легко и просто. Его можно брать с собой в дорогу и давать детям в школу. 

Вы любите рыбу на мангале, но цены на лососевые кусаются? Не бойтесь приготовить бюджетные сорта рыбы, поверьте, это не менее вкусно!
Чаще всего на мангале я готовлю скумбрию, но не менее вкусно получается камбала. Это два вида рыбы, которые не страшно покупать замороженными, боясь, что после разморозки рыба окажется совсем не такой, какую вы ожидали.
Некоторые не очень любят такую рыбу из-за специфического запаха. Цитрусовые с лихвой компенсируют этот «недостаток». Давайте приготовим Читать дальше →

Пирзола – не что иное, как котлета на косточке. В Турции это блюдо готовят из телятины, баранины и курицы. В приготовлении пирзолы из курицы есть особая фишка – подрезать мясо на бедрышках или голенях так, чтобы получилась натуральная котлета на косточке. В первый раз, конечно, придется немного помучиться, но, уверяю, результат того стоит. Мясо за счет одинаковой толщины равномерно прожаривается, еще и косточки оригинально торчат. А вкус – м-м-м… сочно, Читать дальше →

Курица с баклажанами удалась на славу! Очень насыщенный вкус с богатыми оттенками, несмотря на малое количество ингредиентов.

Рецепт легкий, быстрый. Я добавила вместо простой соли и специй сванскую соль. У нее сильный аромат и яркий вкус, это прекрасная грузинская приправа. Если вы возьмете обычную соль и специи на свой вкус, рекомендую добавить чеснока. Легкий чесночный аромат, нежное мясо в томатном маринаде и сочные баклажаны — отличное сочетание.

Курица с баклажанами в моем Читать дальше →