Рецепты

За последнее время "Холодник" стал фаворитом на моей кухне. Очень вкусный, освежающий и сытный! Главное — быстрый и простой в приготовлении и по набору продуктов! Сладость свеклы нейтрализует кислоту кефира, делая вкус блюда очень гармоничным! Рекомендую!) 

Попробуйте приготовить очень вкусные фаршированные кабачки с сыром! Рецепт фаршированных кабачков очень простой, а получаются просто изумительными! 

Друзья, делюсь своим рецептом приготовления вкусного пряного домашнего супчика харчо из курицы. Готовится очень быстро и просто! 

Сегодня домашняя консервация — густое варенье из абрикос. Это очень простой рецепт абрикосового варенья и с ним справится даже новичок  

Как приготовить лечо из кабачков? Что для этого нужно и как много времени для этого потребуется? Читайте об этом в рецепте. 

Лечо – закуска, в России считающаяся уже чуть ли не национальной. Настолько она полюбилась нашим хозяюшкам, что без такой заготовки уже ну просто никуда. Или не обязательно заготовки – можно сделать такое лечо в качестве салата, гарнира, второго блюда, холодной или горячей закуски. Как захотите – так и Читать дальше →

Ах, как же хочется запастись дарами лета впрок, чтобы потом в несезон для овощей и фруктов, иметь возможность наслаждаться «настоящими» помидорчиками, огурчиками и всеми остальными чудесными продуктами. Сегодня поговорим о том, как вялить помидоры в домашних условиях. 

Для вяления следует выбирать мясистые, но не слишком сочные помидоры, плотные, можно слегка зеленоватые. В идеале они должны быть выращены на своем участке или куплены там, где их выращивали естественным образом. 

Вялить Читать дальше →

Полезные свойства смородины известны всем. Это чудесная ягода, которая дарит здоровье, красоту и долголетие. В этом рецепте пойдет речь о приготовлении из смородины замечательного морса. 

Летом такие напитки как смородиновый морс – прекрасный вариант. Заменяя приготовленными из свежей ягоды морсами магазинные соки и, тем более, газированные напитки, мы делаем своему организму большой подарок. 

В смородине, будь то красная или черная, много витаминов, особенно витамина С, а также других ценных Читать дальше →

Если вы никогда не пробовали дынного варенья, то, когда такой счастливый момент наконец, настанет, убедитесь – оно одно из самых вкусных! А чтобы он настал, такое варенье нужно сварить. Так что приступаем. 

Хорошая, спелая, ароматная, напитанная теплом солнечных лучей дыня – вот то самое главное, что нужно нам для хорошего дынного варенья. Коли такая в запасе имеется – дело в шляпе. Сахар и лимонная кислота найдутся на любой кухне. Читать дальше →

Как приготовить пышные, не опадающие оладушки! мои три маленьких секретика! У кого ещё не получаются вкусные,мягкие,пышные оладьи мой видеорецепт для вас! 

И снова у меня для вас абрикосовый пирог (и боюсь что не последний)! Ну лето же,время фруктовых, ягодных пирогов! Это тесто прекрасно подходит для других ягодных пирогов.